新的一天

新的一星期開始了，大孩子從今天起不用再回長石溪醫院，職業治療進入最後實習階段，即回到真實工作間。今天一早七時不到便往鎮內某大廠報到，下午三時我望穿秋水才望到他回家。我問，輪更的工廠不是都下午二時轉更的嗎？原來這工廠給了他彈性上班時間，六時到七時半開工，早開始便早結束，遲開始當然便遲結束了。頭一天他已累死了，一人操作一台兩噸 (當然有可能他誇大) 的五十多年高齡機器，他說三個月後手臂的厚大肥膏必定轉化為肌肉，但他仍希望明天起六時開始上班，他想盡早下班回家﹗

我當然不敢再當睏娃，打醒十五分精神，一早陪他起床幫忙收拾背包並送他出門，下午他未回來我已做好午飯，邊敲打鍵盤便聽他門聲。第一天在家吃午飯，竟然還有忌廉草莓作飯後甜品，真是招呼周到，但再過幾天到一星期甜品大概便會無影無蹤了。

以後天天也要做午餐，不能再只靠 brunch 過活了。

後記

以為有飯後甜品給大孩子，再辛苦他也樂。但事與願違，睡過不到一小時午覺後，他的身心都直線往下滑，累，像會死人那種，一直喊著做不來了做不來了。我知那一定是非常重的活，要不他本來一心要爭取表現在實習期後博一份工作合約，但現在以他的新低點，說三個月後的事，實在過早。

拉牛上樹又哄又騙的說跟他到河邊去散個步順道餵餵傻鴨群，那才把他拉了出去。我知辛勞的一天過後去散個步，人的感覺會好點，但他就是不放過自己，總要往壞裡想，意志生了病的人，真無奈。散過步買過菜回家，他竟受不了哭了起來，只掩面的幾聲，但已夠了。我說幹不了就請病假吧，一天兩天三天有啥所謂 (我從來都不讓他隨便請病假)。但第二天早上，他又準時的爬起床，我昨夜燒夜油燈趕死線，早上他怎麼叫我也睜不開眼，於是他把 Belly Bell 放到我的身旁，獨個兒靜悄悄的收拾背包出門去了。

希望這只是適應期的「正常」反應，過幾天會煙消雲散就好了。

睏娃

維他命季節其實一早開始了，蘭西到來時草莓開始熟了，雖然陽光不夠從田裡採的還不算甜，但我們還是去了採，田裡吃的都不收費，於是兵分三路在廣闊的田間不消一會便吃飽了，好狠心的只付了四歐多買了人家兩小盒，拿回家放一個晚上第二天便變甜了，好神奇。

蘭西走後櫻桃才紅起來，我以為維他命季節年年如事，但原來大自然就如人生，今年不知明年事，今天再去去年發現櫻桃海的地方，發現其中兩大株都不見了，連根也找不到，剩下的都壯樹斷臂，櫻桃再不是垂手可得。失望之餘，見大孩子嚷著要去超市買櫻桃吃，人突然有點焦急，還好最後找到一大株離路邊較遠的，我們倆才能吃個夠。

今年的櫻桃有點奇，可能陽光太少雨水太多天氣又不夠暖，六月快完了才熟起來，但很多卻是一熟便爛了，吃著有點無常的味道。

最近奇累，儘管稿量已沒先前的多與密，但累到一個地步，在森林吃過一會兒櫻桃後回到家裡，我竟倒在床上昏睡過去，感覺自己的那股勁已沒了，最後大孩子獨個兒看球賽至完場，我才懞懞的醒過來，看著大孩子吃著他的「晚餐」---一杯乳酪，我有點迷茫的問，完了嗎？

明天，再次答應自己，無論多累，也要到森林裡採櫻桃去。

Shoot!

中學時踢過一會兒足球，但其實我從來都不看足球賽事，也沒有什麼喜愛的球隊，可能因為家裡從來沒有收費電視，更可能因為我的波癮真的不大。今年世界盃開鑼，先有蘭西在，跟 Phil 一起看，我主力做飯，聽他們的喝采其實比看現場更過癮。

蘭西走了後，Phil 一個人繼續看，我時看時做飯，聽著他一個人靜靜的看，感覺有點失落。於是，逢有要看的賽事，決定不做飯了，隨便吃點什麼，就一起排排坐睇波。德意志對蠻國那場，大孩子跟長石溪醫院的大顆兒約定一起看，要我也一同過去，但不知是最近太累還是怎麼，我就是腳浮浮走不動，有些賽事 (跟北歐那童話式婚禮一樣)，未看到中場我已呼呼睡去了。

樓下樂太太的陽台連車子掛了不下十張德意志國旗，但原來她只看德意志隊，德意志輸了給蠻方，她也死死的，聽到 Phil 是半個蠻族，破口就罵話不投機半句多，反是她的紅髮小兒，跑三層樓上來送 Phil 一個巧克力甜桶，好可愛。

我們只要是好波的都會捧場，生活在歐洲沒有時差場場免費直播也不看世界盃，實在有點說不過去。

Cherry Report

吃不到的櫻桃是酸的，這株在陽台看得到卻摘不到的，一定好酸好酸。

(雖然累，但答應自己，過了星期一的死線，趁櫻桃未爛，應應節，上山去大採特採，記得答應了自己。)

千里送粽

匆匆九天，蘭西來了又走了，櫻桃最後還是熟得不及時，但天公還算造美，該下雨的一星期最後既和暖又放晴，雨都留在晚上睡覺時下。悠悠閒的一起爬了一下山採了一下草莓與櫻桃又逛了幾下街，九天她說重了四公斤，是我不好，讓她不斷吃，其實我不過在做著家常便飯，就是沙拉吃多了點，你看我難於長肉便知不是我的錯。 :P

蘭西走後，黃太太小菜園收成，興高彩烈來電叫我們兩個香港女子過去拿住家菜，我說朋友剛剛走了，竟被她怪我不找她開車送行。其實送走蘭西當天，本打算兩人一起把大行李拉到小鎮火車站去，出門時碰見土耳其太太，她竟二話不說馬上叫老公開車送我們過去。突然發現身邊原來有很多好人，或許只是我一直拒人於千里，我怕給別人麻煩，你明不明白？

五大株高高的青菜拿回家後，看不出是什麼菜 (雖然黃太太說是沙拉菜)，但一嗅，是久違了的甘苦香味，知道不是大孩子會吃的沙拉青菜，於是全拿去做湯，心想著小時候在媬姆家喝的青菜滾湯，手一直自由發揮，一粒洋蔥兩粒蕃茄一小塊薑兩夥蒜頭，再加上那大堆的甘苦菜，不到十分鐘便做好了，再下鹽下蛋花，做出的竟是大江南北小吃攤的西紅柿蛋花湯味道，那是我每次背包中國行都非吃不可的湯，雖然自己從未做過。這次我喝了三大碗， Phil 也非常捧場喝下兩大碟，還大讚「好食好食」。

晚上 Phil 說要看 World Cup 法國對墨西哥，於是我說別做飯了，吃蘭西帶來的粽子吧﹗上次吃粽是何年何月？可能是六、七甚至八年前，在那間叫六合的小餐廳。我愛吃粽子，最好是餡少糯米多的粽子。粽子在沸騰的水裡散發著久違了的味道，讓我一直好期待好期待。 Phil 走來嗅了嗅後不置可否的看了看我，我說你快說味道太怪你不要吃吧﹗我巴不得獨食﹗最後他兩眼放光的看著我把繩子一條一條拆開、葉子一片一片打開，又一個不置可否的看著那團飯，我說那是 sticky rice，什麼是 sticky rice？就是很 sticky 的米嘛﹗我跟他說。嚐過一口後他說很不錯，但吃了不到三分一隻便飽得投降了，冰箱裡的巨型裹蒸粽看來我可以獨食了，哈﹗

最後墨西哥勝法國 2:0 完場，我們喝著菲安年前送我我一直捨不得喝的鐵觀音，邊唱 Adieu le bleu 邊讚茶香茶滑，後來 Phil 笑說看世盃吃粽喝茶的在德意志大概只此我們一家。就這樣一個沒有期待的晚上，他喝到人生第二次好茶，吃到人生中第一口粽子，還有我最愛的青菜湯。那粽子，驅走了我這兩天的手軟腳軟，謝謝蘭西挺而走險千里送粽。 :)

老友

這兩年來到我們德意志家來多於一次的老友，其實只有兩個，但千山萬水，也願意飛來，兩個，其實已算很多。

C 總是來去匆匆，總是累著，但總是那麼樂意，長途機後要她坐火車過來，她總說沒問題，雖然只能留一日一夜。有時我們也在法蘭克福跟她聚，一人間變三人間，她也一樣高興。上次一起在法國大城遊了一下，正值五一，全城閉門大吉，她卻也樂在其中。一直就沒時間把事情記下，我總覺得可惜，那空無一人只有我們仨的高雅街道，那漂亮而友善並很 French 的女侍應，C 逐一給我們介紹的法式甜品。。。

蘭西一連兩年特地到德意志來，不要什麼景點或特備節目， 只要看我們，一星期或十天的年假，她說要到德意志採櫻桃，旁人無法理解，她跟著我看小村小鎮小山小花大樹，卻自得其樂，說有回到故鄉的感覺。難怪她第一天吃到我做的菜，莫明其妙的說她已好久沒吃家鄉菜了。

我前世做了什麼好事，今生能有這樣的老友呢？

My little jasmine

我的小茉莉，竟長出葉子來，真神奇。

My Serradura, again!

趕及在 Phil 的小姪兒到來前做好的兩杯 (不夠忌廉多做幾杯)，靈機一觸就地取材想到用家裡的杏仁作隔水層， Phil 說很不錯，小姪兒問我是不是在宜家餐廳看到後照版煮碗？他看到 Phil 自製的廚櫃也說他認得那是宜家貨，這個十四歲卻比 Phil 高大半個頭的孩子真會逗人。

草莓季節剛至， Phil 跟父母叔叔姪兒到草莓田摘了一盒回家，2.5 歐一盒，田裡吃的完全免費。我說還不算甜啊，拿了四顆去做布丁，大孩子與小姪兒只三兩分鐘的功夫，我轉頭一看盒子已空了，他們一大一小二口同聲說草莓是會吃上癮的﹗

幾則

眼球離奇的感到壓力，可能電腦畫面太白了...還有兩天，要趕好兩份稿子，雖然死線在下星期。星期天蘭西著陸德意志，山上的櫻桃不知熟了沒有？無論如何我已選好了偷櫻桃的袋子，哈﹗

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加料字條貼了一天後，第二天一早綠森林太太竟親自上前跟 Phil 說字條不是她寫，我們這個平日撞口撞面我們主動跟她打招呼她也不回一句的鄰居，該學句中文︰此地無銀三百両。第二天我們貓捉老鼠我貼她撕的來回跑了三次，共貼了五張字條副本。深居簡出的我雖然覺得這個 little mean game 挺好玩，但再沒氣也沒時間跟這個無名鄰居玩了，於是用膠紙在信箱門的前前後後繞了一圈，把字條牢牢的貼上，看她怎撕？最後真的撕不掉，一直留到現在。 Phil 一直搖頭說我不該，我決心玩野，他管得了嗎？好，就貼它兩星期再算，I'm so mean﹗哈哈哈﹗

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土耳其先生在我們處理完兩大桶紙垃圾後，偶然跟 Phil 聊起我們車上的凹痕， Phil 說是年前倒車時看不到一道奇矮的牆而撞凹的，難看死了但仍在找較便宜的工場修理。沒想到原來土耳其先生是汽車技工，在 MB 當過新車出廠前補痕的工作，他主動說趁天氣好他替我們修吧﹗我最怕人家的好意，我們無以為報嘛，但 Phil 就說好吧， let's do it! 到店裡買好材料兩個男人一老一青便一股勁的蹲在路邊弄，土耳其先生主力弄，Phil 像小助手一樣在旁看著或給大師遞東遞西，我後來下樓再看，凹痕已大致不見了，但土耳其先生仍不滿意，他說一丁點的瑕疵上色後也會很明顯，於是一直用水磨沙紙輕輕的磨呀磨，像藝術家一樣，因此我稱他作大師。大師從下午三時一直又蹲又坐又跪的到晚上九時，後來還替我們的半邊車打了蠟，用的是他自己的蠟水﹗之後見天開始暗了涼了，才肯說差不多了，收工啦﹗我們到後來才知道他不能蹲 / 跪太久，因為兩個膝蓋都動過手術，但他就掛著他白胖胖的可愛笑容，說沒關係的沒關係的。

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心情滑落了一星期，吃少了，指甲又開始生病，十指痛歸心﹗ >_< 努力把心情往上推之餘，也要緊記密密吃呀吃‥‥若可以不洗碗就更好﹗

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六月飄雪，漫天都是白白像綿花的東西， Phil 鼻子流呀流了兩天，終於發現他的花粉症又回來了﹗自他兩年前發病後他的花粉症便消失得無影無蹤，他也不再 ticklish 了。我以為將會一世如此，沒想到花粉症突然回歸﹗他咒罵了一個下午，我卻說那是好兆頭啊好兆頭啊﹗

My Serradura, again!

第三次練習，這次家裡有甜品杯了，又是跳蚤市場貨色， 1.5 歐四隻，完好無缺。不用再用酒杯，布丁好看得多。

人家做甜點都上載食譜，我沒有，基本的看了好幾個人家的食譜，之後自由發揮，一般食譜內有的 vanilla essence 和煉奶我都沒下，改用巧克力粉和本地人打忌廉用的 vanilla powder ，份量比 Phil 爸建議的少三份一 (雖然只是數克的分別)，因為怕太甜太肥。還有自己天馬行空的蜜桃布丁，賣相不太好，下次可試香蕉，遲些櫻桃草莓季節可試用櫻桃草莓，或把這些水果用作 topping，裡頭依舊木糠。

這個暑期的西班牙美夢落空，於是給自己買了輛「新」單車、給 Phil 買了點紅酒 (廿枝....﹗不過還好才三歐一枝，少見的希臘紅酒，難得連我也覺得好喝)，也多做些甜點，慢慢的做慢慢的讓失望沈澱，也算是安慰安慰他和自己。

食譜可參考這個︰My Buttery Fingers

後記︰原來蜜桃會出水，多得令忌廉水汪汪的 (因為我們沒用 freezer 冷藏)，除此之外味道不錯，一點點甜卻一點也不膩，看來要想想如何把蜜桃「出水」‥‥

又一新車

又一輛二手單車，因為小紅的毛病，不知能否修好，夏天朋友過來的話能到處踏踏單車也是賞心樂事，於是說服了自己，我需要再買一輛單車。

這次是 26" 、21 gears ，2007 年才落地，原價 299 歐，購自鎮內的單車專門店，賣主有單有據，叫價 65 歐，後來自動降至 50 歐，本來自訂 budget 30 歐的我，看了好一會 ebay 的行情，發現 30 歐沒可能買到二手好車，於是聽到賣主的 50 歐，便馬上高高興興握手成交。。。賣主說剎車制要換，車尾燈壞了，海綿座位有個小洞，手柄褪了色生了銹，除此以外一切 okay ，於是我叫 Phil 帶回去醫院的單車培訓工場給學徒免費修理，說明只修理剎車就好了。

今天他一進門，我沒如常的問他今天過得好嗎，第一時間問我的兩輪新車是否已修好了 (他本來說今天會帶回家)，最後竟然換來一張 35 歐的帳單，剎車制盛惠 5 歐，車輪的鏈也舊了，人家說，不如也換掉吧，他當然無所謂說好啊，於是盛惠 30 歐，即 85 歐買一輪二手單車‥‥連移民後的第一輛 30 歐小紅，兩年合共已花了 115 歐。全新又輕又漂亮又有兩年保養的單車，才 120 歐‥‥這回真是越窮越見鬼﹗ >_<

雖然肉痛，但記得要往好裡想，小紅修得好的話，家裡便會有三輪單車，朋友到來可以跟我們倆一起踏單車郊遊，小紅修不好，我們起碼有兩輛，所以，仍該抱著興奮心情待「新車」回家才對﹗

內有乾坤的燒鵝

昨天看到這個，笑到肚痛，我問 Phil ︰你想不想吃 a roast goose with a universe of unknown inside ？他皺了皺眉，不置可否，我說那你是吃還是不吃？

聽上去很可怕，不吃不吃，他說。