Saturday, December 09, 2006

今晚丁丁囉﹗


豬骨濃湯丁丁面 + 兩隻雞蛋 = Mmmmmmmmmmmmmmm ~~~~ !!!!!

不忍看著丁丁面被冷落在櫃子裡,今天晚上決定放一個下鍋,跟 Phil 一同分享‥‥

我急得等不了 Phil 便先開始吃,每吃一口前也要長 Mmmmmmm~~~ 一聲,吃完一口又長 Mmmmmmmmmmm~~~~ 第二聲,Phil 再也顧不了看電視,過來跟我爭食。吃過第一口後,他快哭了的說︰我很想念香港及中國的美食啊~~~

之後,兩人專注著一邊薯薯薯的吸著麵一邊 Mmmmmm 的好一陣子,最後連最後一滴湯都沒了,還想好好的 "清潔" 一下湯碗,覺得自己失禮得可笑‥‥但有丁丁面吃,再失禮也無所謂﹗

Just want to say, we want more.....!

Thursday, December 07, 2006

Arrived Finally!


離開香港前兩天給自己匆匆的寄了十公斤的包裹,等了一個半月,終於到步了﹗﹗

無論 DHL 實際上有多黑人僧,作為用家的我實在很喜歡它,像灰熊般大舊的派送員,抱著 4 箱 + 2 包,微笑著上完又落,送到我的大門口。


現在,終於有丁丁麵一解鄉愁了﹗十包都是九洲豬骨濃湯味,我跟 Phil 都愛吃 :) 當然還有這兒買不到的冬菇瑤柱和支竹﹗


啊﹗還有衣服﹗終於有衣服穿了,不用再逛童裝部找衣服‥‥好感動‥‥

Wednesday, December 06, 2006

TKW

燒花包說起牛棚書展,讓我回想到從前 --- 拿著我第一台雞雞贈品數碼相機及第一台單鏡反光相機,在街上留連忘返的日子‥‥那一區,我住了二十多年,從幼稚園到中學,從未離開過,小時候總覺得世界就是那麼大,從馬頭圍的壘球山到九龍城碼頭,再去無路,後來越走越遠,到現在,遺下了心愛的跳出了,再也不想回頭‥‥

但有時候,仍會想起那區的一事一物、小時候跟褓母到街市去的情影︰那個總是駝著背躲在樓梯暗角磨著刀的老頭、那刺耳的磨刀聲、那個在另一個樓梯口賣蛋維生的女人、那又長又窄、堆滿五顏六色鞋子的店子、那對笑容可掬的賣菜姊妹、還有那個在小街市盡頭,我總不敢走近卻又好奇要看的殺雞檔、那些雞隻死亡前的嘶叫、那堆濕漉漉的羽毛‥‥像幻燈片一樣,仍然清晰可見‥‥


Greetings, 2002. 雜貨店外.出入平安


Destruction, 2002. 土瓜灣海旁的工地


Dog, 2002. 平民狗


牛棚, 2002. 那時候的牛棚早已成了藝術村


Kids, 2002. 區內南亞移民的後代,好可愛的笑容


Vendor, 2002. 蹲在白宮冰室外全神貫注為自己修剪頭髮的小販阿伯


TownGas, 2002. 只剩下空殼的煤氣公司廠房


Laborer, 1997. 好友善的阿伯,看到我拿著照相機,不但沒兇我,反而氣定神閒的擺好姿勢,讓我拍個夠


Cat, 1997. 土瓜灣害羞的小貓

那一區,不知現在有多大的變化呢?

Saturday, December 02, 2006

青菜白飯煎豆腐

想哭的一天‥‥

下次還是待在家中好了,面對自己,只需要處理自己的事情,不用聽著自己給人罵也不知道罵什麼,不用聽 Phil 老跟婆婆吵架,不用作和事老,更不用處理無知而幼稚的人的情緒,也不用晚上回家耳鳴加重,多好﹗

好好好想家,離開香港那麼多次,從未想過家,自己過日子,就是有時多孤單,總比跟別人一起過自在‥‥

前晚作了個夢,夢見各種山珍海味,夢裡我的中學老師說,不用羨慕可以吃那些東西的人,我跟她說,我不羨慕,我只想吃簡單的家常菜,但在這裡連白菜肉片湯都做不了,因為完全找不到白菜﹗之後起來再睡不了,打開李曾鵬展的今晚食乜餸秋冬篇,越看越想家‥‥

生於無飯家庭的我,熱辣辣的青菜白飯煎豆腐,永遠是我的家鄉。

今晚食乜餸好呢?

清蒸紅衫魚

蒜蓉白菜仔

梅菜蒸豬肉

椰子煲雞湯

好不好?

Wednesday, November 29, 2006

菇集

說過為 B 拍個菇集,當然沒有忘記。

上週末又去了鎮後的森林一趟,因為 Phil 說我天天呆在家裡,很不健康,於是迫我跟他一起運動‥‥德國長大的他,首選的運動不是散步便是踏單車‥‥雖然我也不是沒運動那種,但聽到他說去散步或踏單車,我總是扮成來自城市坐慣汽車的懶骨頭,一副可憐巴巴的樣子,好幾次都過了骨,但最近他覺得我越來越不對勁,所以總想法子要我一起到外邊走走‥‥

走是可以的,但跟他,一走十公里也面不改容,回來後我總是全身給打散了一樣,何苦呢?

下過整整一星期的雨,好幾次說到外邊散步也去不了,上週末終於風和日麗,於是我們又踏著單車往森林去,我心想最多兩個小時,推著單車邊散步邊找草菇的蹤跡,呼吸一下新鮮空氣,正﹗

沒想他一心要找到往山上古堡的路,於是一開始便選了六級難度的爛泥馬糞斜路 (最快進入森林的路),累我邊踏單車邊喘氣邊咀咒自己沒命回家 (滿地馬糞,哪敢下車﹗)‥‥還有後來的雨後黑泥巴路和那些根本不是路的路‥‥

經過好幾次跌撞和一鞋子黑泥巴後,我們到達了離古堡不遠的地方,三小時多的行程只停下來兩、三次去拍菇‥‥

慶幸的是,勇闖森林的前一天蘭西提醒運動後喝牛奶可止肌肉酸痛,果然很有效啊﹗


Forest with faded colour




















Lost in Forest


Old Castle from a distance


A view of the Black Forest from the old castle, but of course we didn't go up there this time! Otherwise you wouldn't be able to see this posting!

Sunday, November 26, 2006

About Belly Bell

Holly 借用了我的 passport photo 作她 profile 的照片,一直說要介紹一下我是阿水,但直到現在才給我空間去自我介紹,真是‥‥不過,有總比無好﹗


正如我說過,我叫小肚,英文名叫 Belly Bell,即姓 Bell 名 Belly,Holly 替我起這個名字,因為我有個歷久不消的小肚腩。Holly 說怕我一直長肉,以後再跳不起,所以不讓我喝汽水或吃甜的,不過也沒大不了,反正我沒有嘴巴,嘿嘿~~

我來自德意志東部一個叫萊比錫的城市,可算是一隻 city bunny ,但 Phil 硬說我是 Haustier ,意思就是住家兔,上不得街的,其實我什麼地方也可以去﹗飛機也坐過好幾次了﹗


從萊比錫跟 Holly 回香港,一住七年,沒什麼不習慣,除了有時濕立立的天氣外。因為在香港住了七年的關係,我的廣東話比母語德文流利得多,跟 Phil 及 Phil巴巴說話,就只可用我從 Holly 那裡學到的一點點英文,但因為 Phil 的英文也不太好,所以大家累鬥累,無所謂啦﹗嘿嘿~~~


而這隻熊呢,他叫 Mr. Bean,跟熊警察無任何血緣關係,是 Holly 跟我搬到這裡來後在跳蚤市埸找回來的,說是給我作個伴,其實我每天不知多忙,哪有時間 entertain 傻下傻下的 Bean ﹗‥‥

作為他們的 Haustier,一點也不 "他條"。我不像其他住家貓貓狗狗,可以行行企企食飯幾味,主人回來便一起上街散步和 ng-ng ‥‥


雖然家頭細務有 Holly 打理,但就像先前,當 Phil 要以光速學成電腦時,我也要幫 Holly 手一起督導‥‥


又或者,當 Phil 是時候練習結他時,我就要擔當監管的角色‥‥


‥‥督實 Phil 不會偷懶或偷走去吃巧克力‥‥


但當然也有玩耍的時候,例如晚上 Phil 放工回來,都會跟我玩幾回合的 Playstation‥‥


Phil 最愛扮那個剛退休的德國鞋匠車手,玩我最不善長的賽車。因為還未考到車牌,加上完全無方向感 (住家兔的通病) 的關係,我的駕駛技術跟 Holly 的差不多,只要我不像 Holly 那樣開倒車或往起點方向進發,Phil 已謝天謝地。但無論如何,他總是要我陪他玩,要不便顯不出他高超的技術嘛~~


有時候,我玩累了,不知不覺在沙發睡著, Phil 會把我抱回床去,所以我跟 Holly 一樣,很喜歡他。


因為德文退步了,所以現在一有時間我便惡補德文,但‥‥怎的一看到書本,我的眼皮便開始下垂‥‥


若 Phil 巴巴跟我一起讀書,效果當然會好得多﹗所以我不介意他不叫我 "Bell",老是叫我 "Teddy" ,畢竟他是個老愛爾蘭嘛~~

Monday, November 20, 2006

點滴生活

還記得頭一回到 Phil 這裡來,他媽媽閒話家常時說過德意志的水電都很貴,於是我一直不敢像香港時那樣,開燈睡覺,或是總忘記把不需要的燈關掉,又或是洗 neverending 花灑澡。上星期終於收到那期待已久、一年一次的電費單,過去一年總計需繳納近 13400 HKD 的電費 (其中 16% 為電稅),儘管 Phil 去年有一個月去了旅行沒用電、儘管他平日甚少煮食 (直至我的到來)、儘管他總記得把不用的燈與電器關掉、也會把冰箱的溫度盡量不調太低‥‥

以後若我當了他的家庭煮婦,每天煮飯燒湯,後果真是不堪設想‥‥ (所以回港後一定要買個燘燒鍋﹗)

雖然電費單是收到了,但心頭那夥石子還沒放下,因為我們仍未搞清,那萬多元包不包水費‥‥ 西人的年關比中國人來得早,還有一個月便到聖誕,大大小小的額外開支總是免不了,若我們收不到水費單,那將是我們最好的聖誕禮物﹗

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Phil 有時候像小孩的程度,真的難以置信‥‥

一星期前,我們買了一盒兩公升的雪糕回家 (對了,這兒的雪糕真的平到笑﹗),聲稱要減去三個月大肚腩的 Phil ,答應每次只會吃一點,不會多吃‥‥

前兩天,我從冰箱取肉時,偶然碰了碰那兩公升盒子,覺得輕輕的,像再沒有重量,於是我裝兇作勢,擰著他的耳朵興師問罪,問他怎麼那麼自私,把雪糕都吃掉,只留給我一點點‥‥這個大孩子,扁著嘴,嬉皮笑臉的說他怕我胖,所以替我把雪糕吃了‥‥

昨天晚飯後,我又想起那兩公升盒子,反正沒剩多少,於是高高興興的打算把它 "清理" 掉‥‥拿出來打開一看,竟然是空的﹗ Phil 見我發現了真相,再次扁著嘴,繼續嬉皮笑臉的說兩天前險些給我撞破,叫他抹一把汗﹗

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Morning coffee + crossword, 缺一不可﹗

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上星期六,感動的一天,我們終於把那張我們踏破鞋子才找到的沙發,送到 Phil 的知己 U 的家裡。

在我們千叮萬囑下,U 星期六早上乖乖的待在家中,等待我們為她準備的驚喜。早上十時,我們開著傢俱店的紅色小貨車,停在 U 的家門前,她跟小女兒仍然睡眼惺忪,我們卻如旋風一般,一進門便動手搬清走廊裡的東西,她倆母女傻傻的看著我們,一件又一件的把東西搬開,從小到大,到我們動手搬開走廊裡的玻璃櫃子時,小女兒驚惶失措的叫道︰你們要幹嘛?

搬通走廊後,我動手把舊沙發上的東西拿走,Phil 指著沙發向兩母女宣佈︰這個也得搬走﹗哈哈,她們母女倆沒想到那驚喜會是一張全新的沙發,一下子給嚇壞了,抱頭邊哭邊說我們神經病‥‥

選擇給 U 送沙發作聖誕禮物,是 Phil 的主意,因為他知道 U 很不喜歡家裡的老沙發,但本來已是單親媽媽的她,這幾年因得了癌病,手術後工作能力大減,收入當然也直線下降,加上自己的車子突然死亡,非買新的不可,百上加斤,沙發再舊再不舒服也不敢想要新的, Phil 見自己這幾個月儲了點錢,於是決定給 U 買沙發。他的提意,我本來不太贊成,因為他自己也沒多少錢,加上德意志的沙發一般都不合理的貴,免強過得去的三座位沙發也要八千至一萬 (港幣)。但看著他銀行裡那一點點的儲蓄,多一點也不算多,所以,算了,只要不會透支,能給 U 買個開心,也算值得的。

那天,幾經折騰,我們才把那張三座位沙發搬進了客廳,讓 U 及女兒在廚房裡待著,我們為沙發打了一個巨型蝴蝶結,事前我們討論過要不要把沙發包裝一下, Phil 說那是禮物,就是包裝要再花點錢,也是必須的,那才有開禮物的興奮‥‥

之後,就像西片的情節, Phil 蓋著 U 的雙眼,我蓋著小女兒的,一人領一個,走進了客廳,一打開眼睛,兩人高興得傻了,呆呆的盯著沙發,連那又紅又大的蝴蝶結也忘了打開‥‥

最可惜的是 U 不喜歡拍照,所以沒能留下既感動又難忘的一刻‥‥

Thursday, November 16, 2006

28 + 7

經過一天,終於定過了神,昨晚深夜獨坐書桌前的餘悸蒸發了,一切又再回復風平浪靜,太好。

玩過精神年齡鑑定,發現自己原來 "老" 了,還怕鑑定結果會說自己太低 B ,現在得出老了七年的結果,真不知是好是壞。

精神年齡鑑定結果︰
我的精神年齡 = 35 歲
與我實際年齡差 7 歲
幼稚度 = 32%
成熟度 = 50%
老化度 = 44%

35 歲的我,跟七、八年前的我,某程度上其實沒有變,面對某些場面某些事情,我仍怕,仍希望可以退回自己的被窩裡,什麼也不要看不要聽,什麼也不想講不想理,但當然,這是不再可能的。

35 歲的我,下次大概可以把事情處理得更好‥‥