臨行前的雜碎

星期三晚作最後點算時，想起 Opa 與 Oma ，於是問 Phil ， Opa 和 Oma 跟不跟我們去香港參加四哥的婚禮？其實自從我夏末帶了 Opa、Oma 回家後，我不時也問 Phil ，可不可以讓 Opa 、 Oma 留下？反正我們另有灰頭公仔送哥哥。一向覺得我公仔過多的 Phil ，毫不考慮便說，當然不能留﹗只要你哥喜歡的我們都帶﹗怎知昨晚再問 Opa、Oma 是否跟我們去香港， Phil 竟說不，牠們已成為我們一家人了，留牠們在這兒吧。

Belly Bell 跟 Peter 歡呼之際，我覺得有點難以置信。

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離起行還有兩夜一日，行李都已收拾了，雙手極累。

一大一小的行李箱，差不多四十公斤，扣上行李帶，忘了什麼也不准自己再開箱了，我怕無了期的收拾。 Phil 念念不忘兩年前二嫂特別為他準備的海鮮餐，說這次無論如何也要帶兩枝他最喜愛的紅酒與家人冬至夜分享，連蘭西要求的聖誕紅酒，一喼三枝，我再三要求他少帶一枝，淺嚐一下算了好嗎？ No no no 。。。於是我只好默默的恐慌與咒罵，小心翼翼的重包了四次，希望找出最好的方法防止爆樽。我下次不會再那麼笨，他要帶酒的話由他來收拾行李，省了我的頭痛。

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千里送香腸，物輕情義重，這兩天我不停的這樣想，只希望收腸人也會這樣想吧。

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一年多來第一鍋老火湯，湯連料共四公升，用布藍達剛給我寄來的六公升真空鍋做。起行前兩天竟來鍋老火湯，布藍達及 Phil 皆說我瘋人作瘋事，但花兩百塊寄來的鍋，不馬上煲它一下，感覺對不起自己也對不起朋友。湯雖然是老火，但其實也不太正宗，皆因這次我只能草草的以雞腿和小冰裡僅餘的甘笋、洋蔥、蕃茄和雪耳作湯料，連薯仔也沒有，味道就差一點點，但人在外地，能喝到老火已感動不已，差一點沒什麼大不了。夜半下鍋，一煮六小時， 第二天晚上 Phil 邊喝邊說，那跟他兒時喝的雞湯味道一樣，還說冬天喝這個對身體好，死肥仔果然識貨﹗

回港記得買魚袋， 2010 年希望能每週一湯，大孩子從來沒湯過魚湯哩﹗