今日晚餐

兩個月沒煮二人餐，這兩星期，我雖然大部份時間仍是無譜一味煮婦，但餸菜的味道，的確比先前好得多。

今晚食咩餸呢？我自家無譜的肉丸子也。因為先前買下的燕麥片一直沒發市，烤蛋糕剩下的杏仁片又快過期，於是統統放進肉丸子裡試試看。第一次做出來效果非常理想，平日 500 克的碎肉不夠做兩餐肉丸，現在加了這些亂來的「雜質」，做兩餐肉丸完全沒問題。燕麥片比麵包碎更健康更方便，每餐的肉量又能略減，死肥仔聽到肉丸裡有杏仁片又歡喜得兩眼放光，看來這個亂來的食譜以後可以繼續採用。

而明晚又食咩餸呢？因為死線臨頭，我們說好了，明晚簡簡單單 (其實每晚也是 ~_~ )，吃蘑菇芝士奄列 (我那份當然另加煙肉粒)，學了這個奄列做法，才知道原來做奄列易如反掌﹗

(鄰家飯香，盡在這裡。)