忙裡偷閒小甜點

小花男友星期六晚上的生日派對，我一口答應了做甜點，於是星期二便到圖書館去借甜點書，星期五黃昏去選購材料，晚上草草的吃點什麼後，便開始荒野街的蛋糕工場。因為小花說派對將會有三四十人，我們當然有點緊張，要做多少甜點才夠呢？最後跟肥仔從晚上十時多一直不停手的弄至凌晨二時，烤了三十三個 cupcakes (另三個試味時吃掉了)，之後我獨力再做了個中型的 Tiramisu 和一個正常大小的蛋糕，蛋糕工場於早上七時才收爐。

做那麼多，其實是因為難得有銷路，我可以一試新食譜之餘又不怕肥仔獨食暴肥。我一直也以為 Tiramisu 很難做，但原來非常容易，這個甜點的確錯不到哪裡。肥仔當然超想試味，但因為我們得提早回家 (即午夜前)，於是決定把 Tiramisu 留給壽星與他的親朋戚友，後來小花說大家都十分喜歡。

另一個所謂的蛋糕，其實是個必須冷凍的奶油芝士蛋糕。這東西花了我差不多三小時，之後再花了大半天的時間在冰箱裡凝固。但原來它與雪糕無異，在室溫或冰箱下層呆得太久便會溶化，而因為事前沒想到小花男友家的冰箱可能會沒有位置，最後只能讓它呆在冰箱下層，等到蛋糕該出場時，它已溶化了一半﹗一大盤幾公斤重的心血，最後，我只用了兩秒，便把它送進水溝裡

不過，這樣的學費是不得不付的。因為選了做這蛋糕，我也學會了做焦糖裝飾，噢，或該說，我學懂了糖燒到什麼時候會焦，而我的，是焦得讓整個廚房煙霧迷漫，還好廚房裡沒安裝煙霧感應器，要不凌晨五時響起警報，我一定會上荒野街名人榜。

星期六晚上回到家後，看到廚房裡散落著的剩餘物資，我又做了四個 Serradura 與 Tiramisu 的混合小甜點，把剩餘的 ladyfingers 與牛油餅乾泡進做 Tiramisu 用的酒香濃啡裡，再一層奶油一層餅乾的把小瓦杯盛滿，最後灑上一點巧克力粉，在冰箱下層呆至第二天，奶油小布丁會變得非常結實有質感，再加上星期六起行前才做但最後用不上的巧克力裝飾與西班牙草莓，便成了我們這兩天忙裡偷閒的甜點﹗

P.S. 這些年來我都沒為他的生日烤過半個蛋糕，現在卻為友人男友的生日烤那麼一大堆，還好他真的很沒所謂，連半句介意的話也沒說過，還盡心盡力的跟我一起烤，這，要記一功。

你又買杯子了﹗

星期六要為小花男友的生日會做點甜點，我說，我來做木糠布丁吧﹗但後來到各大小商店去找，卻找不著大小恰當的小膠杯，肥仔說那就用普通的膠杯吧 (那他便可以大杯大杯的吃﹗)，我想小花是環保先鋒，大概也不會希望我用用完即棄的東西，於是便到巴登的二手店碰碰運氣，看看能否找到大量的 ramekins 小瓦杯。最後，小瓦杯沒找到 (竟連一隻漂亮的也沒有﹗)，卻找來五隻雪糕杯，法國貨， 0.75 歐一隻，我說雖然杯子仍很新，但二手而言有點貴啊。但肥仔實在喜歡，於是，便帶了回家。

走出二手店後，我學著他的語氣跟他說︰我們家裡已有那麼多杯子，我真的不能相信你又買杯子了﹗

寒冬過後，我們鎮的週末跳蚤市場其實早在上星期已開鑼了，但我們卻錯過了。這個週末的，希望我們能起得「早」一點，不要再錯過了﹗

熊蔥季節

Bärlauch ，熊蔥，亦即韭菜。我期待已久的熊蔥季節，其實兩星期前已開始了。兩星期前跟能幹的中國先生與太太一起到森林去採了一次，滿滿的一袋，回來加在翠玉瓜肉片湯*與雲吞裡，一下子便用完了。之後兩星期一直忙東忙西的，心想再不去採季節便快完了，於是昨天，又開車去採了一籃子。

這兒森林處處，但熊蔥卻不像櫻桃，不是處處可尋。去年能幹的中國太太告訴我，從家裡開車到十來公里外的華斯達大鎮，在那兒的近郊處，有好一大遍。自去年吃過野生的韭菜後，我就一直等一直等，希望今年的韭菜季節快點到來，吃過葉子後再等一兩星期，等韭菜的花蕾長成了，便又可以多吃一回合。

韭菜長出來時，春天便真的來臨了。下過幾天春雨，天開始風和日麗起來 (昨天我們大概有二十度吧？)，於是肥仔又開始他一年一度的減肥熱。什麼也想學肯學的 Beatrice 婆婆說 Nordic walking 怎麼怎麼好，於是肥仔也買了一雙 Nordic walking 手杖 ( Lidl 貨色，價廉物美﹗)，這幾天天公造美，他便把我也拉了出去，一起運動運動﹗

不做由自可，一做才知自己真的太糟了。以前 (真的很久很久以前) 賽跑五六公里完全不成問題的我，前天，做足熱身再龜步跑了四十五分鐘，回家後竟全身痛得要命，之後兩天走起路來步態比老人還要老﹗我知道自己該多做運動，所以今年決定不再投訴要陪太子減肥，他減他的肥，我 keep 我的 fit ，大家一起做，算是互相作個伴。

今年春夏，希望能多做運動，讓自己身體的柔軟度回到比較像以前的水平，這樣我大概能趕走我持之以久的老累？

* 我有說過嗎？我的男人除了老火雜菜雞湯，其他什麼青菜湯水都不愛喝，也不愛吃翠玉瓜，所以這個翠玉瓜肉片湯，可算是他第一個*愛*喝的生滾湯，還必須加進他以前不太愛的韭菜，他才覺得好喝﹗這個，主要因為豬肉 (終於) 買對了，在此必須感謝姍娜媽媽的指教，原來我們常說的梅頭豬肉，即豬肩膀肉，是豬最好吃的部份 (我以前一直以為豬頸肉才好吃)，這兒新鮮的無骨豬肩膀肉，特價時售 3.99 歐一公斤 (夠我們吃兩星期)，做湯炒菜時只需稍稍把肉調味再下鍋，只一小碗的肉，便能讓菜好吃多了。

It's movie night!

移民後第二次進電影院，也是格根流小鎮那所，肥仔說大概是七十年代建成的吧？他小時候常去，全紅的室內裝飾，每行還付有小長木桌與紅色的布藝燈，那麼多年一直沒變過。

每次越洋飛行幾乎也消滅五六齣電影的我，在德意志卻一點也不喜歡上電影院，因為這兒所有電影都已配上德語對白，想聽原聲，大概要去柏林或漢堡之類的大城 (當年我在萊比錫上電影院看花樣年華也沒原聲沒字幕，害我看了等如沒看...)，所以我寧願租片子回家看，一套電影可以看兩回，一回原汁原味，一回德語配音，看得皆大歡喜。

但這齣 Untouchable (德語譯為 Ziemlich beste Freunde) ，真人真事， Beatrice 婆婆極力推介，於是趁星期一影院有特價場，便跑去看了。感人的故事，卻又能讓你笑反肚，法國喜劇，我愛﹗

兩個銅板

這幾天，又忙又屈，像突然回到從前，那種沒日沒夜咬牙切齒的日子，只因，我想口袋裡多兩個臭銅板。

三天內要打發近四千條的語無倫次，最後啊，當然還有千四條完封未動，累人家急瘋了，我陪了十萬個不是，還是覺得自己很不該，其實真的活該。

最內疚的，是看著靜靜的坐在電視前的他，只有 Belly Bell 作伴，想起先前兩年，我們的時光，就是這樣我有我忙他有他呆的渡過，難怪去年十二個月他有九個月不妥當，因為只有他不妥當時，我才肯讓他完完全全的佔有我 (的時間)。

好久沒有過過度緊張而拉肚子的感覺，又出現了。以前，測驗考試比賽前總有。這幾年，只有在大堆頭死線降臨前才出現。經過一個半月非常平衡美滿的生活後，雖然仍睡得晚又睡得少，但我經歷了人生首次無痛的經期，身體給自己的回饋，原來真的千金難買。但我，就是一閒手便癢，又有點貪，於是大膽又不自量力的問人家多要死線，才弄得這幾天苦不欲生的生活。

未來幾星期，還有好些額外要來的死期要處理掉，還好應該不會太語無倫次，但六個死期於同一個晚上來臨，的確是對我的時間管理一大考驗。

他總說銅板夠就好了，我是家裡管數兼付柴米油鹽那位，荷包天天出，當然覺得夠是夠，但還是不太夠。不過，這一課，我的確要向他學習。夠就是夠，多兩個銅板，其實不會讓我更充裕，只會多瘋亂兩天，少樂兩天，少兩天的好菜，少兩天的悠閒，少了的還都得乘二，失多於得，何苦呢？

更要學習的是，寶島的旅遊與遊戲節目，實在生人勿近啊﹗﹗﹗

何年何月

剛剛才說下回再被人讚，真不知是何年何月。沒想到今天晚上，以素顏示人，竟也有人「讚賞」。

今天晚上把回家渡週末的素汎娜送回醫院後，我們穿過巴登小城的萬家燈火，我看著一戶又一戶老房子裡的吊燈與高高的天花，做夢說要是我中了 lotto ，我會找個美麗的名城，買一棟房子，開一家家庭式旅館。

我們絕對不是 lotto 常客，三年多來只買過數次吧。最近兩週我見我們心情都好，難得時運高，便一直提議去買張踫踫運氣，但卻只是說，一直沒時間 / 力氣去付諸實行。擇日不如撞日，於是我說，不如今晚就去買張吧。

到了格根流的廿四小時加油站，把小彩票劃好了，正準備付款之際，油站的職員慎重其事的問︰你們倆是一起買這張彩票，還是其中一人買？這突如其來的一問，讓我們都反應不來。我心想，派彩時會有分別嗎？？？肥仔聽不懂職員在問什麼，請人家重覆，職員再說了一遍後，補充說︰若是您 (即我) 一個人買，手續上我得檢查您的身分證。我一聽當然大喜﹗高興得馬上說︰ Was für ein Kompliment! (What a compliment!) (人家當然沒理會我的高漲情緒，只重申這是手續需要。)

之後，我一邊高興的讓職員檢查證件，一邊說，其實我已三十有四了﹗ (人家當然繼續沒理會我... ~_~" )

P.S. 這幾天，他其實有點不舒服，今天更一直不舒服至晚上入睡前。未來兩天預定的活動 / 事情辦好了，便會再次進入悠閒狀態，不要再東奔西跑了，每天就去散個慢五拍的步，弄頓美味的飯，直至他的狀態回升。

起名

我其實很喜歡起名字，所以我的每個毛公仔，就連包著熱水袋的老熊，也有個名字。

那天晚上，我說，你看我小肚子多大，孩子好快就出來了﹗於是拉著他，在床上，天馬行空左思右想，女的話起個什麼名字呢？男的又怎樣？我說我喜歡 Priscilla 這名字，不如就用它吧﹗他馬上抗議，那麼公主格，不要﹗那跟你的小女友同名好不？叫什麼？ Sabrina？他當然大力搖頭。不如叫 Philippa ﹗他說。我想， Philip 爬，Philip 爬爬，我會不會在叫女兒時自己會偷笑呢？最後想了又想，他說還是覺得 Annabelle 最好聽，我其實不喜歡這名字，但也覺得有點法味其實也很浪漫，中間的名字由我選，就叫 Stella 吧，夠爽朗跳脫﹗

男的又怎樣呢？我說我不要像你那樣只有姓和名兩個字，一點也不像歐洲人，孩子一定要有 middle name 。他想了好一會，在男性名字上他的想像力明顯的差，只能想起父親的兩個 middle names (天啊...)，當然都被我推翻了。我說不如叫 George ( 我喜歡 George Clooney 嘛)，他想了想，以德語讀出 George 這名字，說很不錯，我一聽便 What? 了一大聲，因為聽起來實在恐怖，叫基柯格 (廣東近似音，國語近音大概就是給奧格了)，一點也不像 George 的瀟洒。再想了想，不如叫 Jonathan，我說，但德語怎麼發音呢？我問。他說，唷拿彈 (也是廣東近似音)。嘩，難聽得簡直可怕﹗沒想到英語那麼好聽的名字，在德語世界，可以變得如此嘔心 (叫此名字的人請別介意我井低之蛙少聽多怪)。最後男孩的名字，我們決定了什麼，忘了，因為最後，更重要是跟誰姓，我當然理所當然的要孩子跟我姓，他，起初說要跟他姓，後來讓步為雙姓，我卻仍不讓步，就這樣，深夜裡胡鬧了兩個多小時，才讓他去睡。

而孩子，當然也是胡鬧一場，哪有那麼容易懷上？除非聖靈受精啦。

無福消受

想說這是自己的第一雙靴子，但再想想，原來又不是，這是我的第三雙，但女性化的，這則是第一雙。

沒有鞋子穿的女人，即我，因為我的雙腳，除了波鞋最愛的還是波鞋。在別人腳上再軟再好穿的鞋子，我雙腳都不懂欣賞。記得有次，偶然跟小花一起逛鞋子店，買下一模一樣的羊皮平底紅鞋子，小花大讚好舒服啊，我，一直不敢穿，移民卻把它帶上，因為真的很喜歡它的羊皮氣味。第一次試穿，在荒野街走了不到二百米，雙腳痛得真的受不了，於是脫掉鞋子，寧願光著腳走回家，還好是在德意志，很多人也覺得赤腳走路是件舒服不過的事。這雙我其實很喜歡的鞋子，因為自己無福消受，最後，在跳蚤市場以原價十來分一即三歐賣掉，撿到便宜貨的那位少女，當然高興不已。

終於想再添一雙鞋子，因為這次回德後覺得自己上街時真的有必要化個淡妝，所以，鞋子也得添一雙。趁網上鞋店冬季大特價，這雙好女人的褐色靴子由五十歐降至十五歐，思前想後了好幾天，肥仔不斷說不買就沒貨了 (其實已賣光了一回)，你鞋子沒多少，買啦買啦。最後，靴子穿在腳上，感覺真的很不錯，少有的讓我雙腳暖和，走起來感覺也算平穩。

趁天氣和暖，我如常的跟肥仔到外邊散步，穿著靴子和裙子在街上走著，遇上樂太太開車駛過，她從車裡高聲喊出來，荷利﹗你很 schick (靚) 啊﹗來了三年半，第一次有人因我的衣著讚我 schick ，我卻連這個字也聽不懂，一時反應不過來，要樂太太再大聲讚我一次。

但靚，當然是有代價的。穿著這靴子到巴登醫院去看望素汎娜，在公園裡陪她慢步三小時後，我的腰與背啊，累得讓我整個人癱瘓了兩天，我不能想像，那些美女是如何忍受三寸的斗零跟。

之後數天，我當然非常樂意穿回我的恆常裝束---波鞋牛仔褲﹗下次再讓人讚，真的不知會是何年何月了﹗