千日好

其實新居還有很多東西要弄，相架和好些東西都仍封存或堆著，長長的鏡仍沒想好如何安置，廚櫃還有一成未出現 (即一個 25cm 寬的「洞」，不過我沒打算再催他了)，地庫儲物室，就是眼不見當不存在啦。上星期一鼓作氣終於把陽台收拾好，肥仔把剛入伙時買錯了的高身木架一開二，成為陽台花架，我挑了幾盆理論上很易種的植物成為陽台新住客。暖和的日子在外邊坐坐，看山聽鳥看風車，感覺實比剛搬進來時舒適多了。

從香江回來三星期後，他用了一個早上便把我說過幾次想要的小書桌做好，已不再讀書的人幹嗎要兩張小書桌？我不斷問自己，但看著書桌完成，我還是挺高興的。

年初從山下小超市買回來的白蟬花，本來滿滿快要開的花蕾，被我這黑手把水澆到花蕾上後，傷亡慘重，上網看才知此花之蕾極為忌水，我以為它最後又會像我以往的盆栽一樣白白被犧牲，沒想到它活過來，不但長出不少新葉，上星期還開出一大朵花來﹗此花之香，跟中國茉莉有過之而無不及，香得我在它盛放的兩三天，不時走出陽台去嗅它。

忙著吃

原來網誌一擱便廿五天，我實在有點快樂不知時日過。不過這樣也好，每天都忙著點什麼，儘管在別人眼中我可能非常不善生產，或簡直是蛀米大蟲，但生活是自己的，最重要自己感覺良好，並對得起自己及身邊人。

指定睡覺時間快到了，先送上圖，文字後補︰

左上》》薯仔沙律﹗一聽到我說要做這個我從來不做的沙律，肥仔馬上歡呼。從來不做，因為我實在不愛沙律醬，薯仔沙律好像不能沒有沙律醬，所以我家只有薯蓉，從來沒有薯仔沙律。這次自發性做起來，因為想通了，沒有什麼是不可或缺的，於是把法國薯與椰菜花及紅蘿蔔粒按各所需時間一鍋過煮熟，再用叉略為壓碎，另把 (被急凍多月必須吃掉的) 法國火腿撕碎再烤至金黃微焦，薯菜跟火腿合體後加入鹽、胡椒、朋友送的南法香檸芥末和少許牛奶，實在方便又好味﹗

這陣子實在想少吃咸死人的煙肉粒，用烤過的法國火腿 (味道較德國火腿淡得多) 作替代品，實在不錯﹗

左中》》偽海鮮丼飯。在關西試過海鮮丼飯後，我們當然都念念不忘。這陣子幾乎天天電視送飯 (歐洲國家盃嘛)，我做的晚餐都必須一碟過又不需用上刀叉。上次從法國買回來的急凍蝦也得吃掉了，又有三文魚與魚子醬，把冷飯以壽司醋、糖、鹽調味，煎一個偽玉子燒放涼後再切碎，之後盤底舖飯，上面隨意的舖上各種海不鮮材料、紅蘿蔔絲及炒香了的芝麻，入口時真的讓我想起日本的味道﹗

左下》》味噌湯飯。回來後常吃的早 / 午餐，肥仔不愛味噌湯 (除非我用蝦頭煮湯底)，所以從日本帶回來的兩公斤味噌，看來可以吃好久好久。 :D

右上》》懶人足球餐﹗完全沒有菜只有少許自家做的士多啤梨果醬，但一餐半餐這邊，他吃得高興我又沒什麼功夫，就先不要想營養不營養啦。

右中》》壽司﹗﹗我終於會做啦﹗﹗﹗原來其奧妙在於 (人所皆知的) 飯的調味，以前不看食譜亂來做不好是當然的啦﹗

右下》》繼續泡菜。回來後因為買不到大大根的白蘿蔔 (聽說那時還不是季節)，便想起白蘿蔔實在不是德意志超市恆常出現的蔬菜，要全年隨時有蘿蔔泡菜吃，只好另找替代品。櫻桃蘿蔔是再小的超市也必定全年有售的蔬菜，我偶然到 K-land 超市見清貨特價 0.07歐兩大束，便興奮的帶了六束回家作實驗材料。結果味道當然不錯，沒白蘿蔔那麼辣，但一次過不能做太多，因為放久了櫻桃蘿蔔會褪色，賣相會變得有點慘淡﹗

說好了的窮遊日本．交通編

上次到日本已是小學畢業那年，第一次走出香港，跟旅行團的我當然只記得住過哪裡、看過什麼景點及看過什麼電視節目。這次人大多了，又是背包自由行，一路上的安排都只能「食自己」，看的當然多很多。

從機場往我們的第一站姬路，在香江買的關西旅遊指南說可以坐火車，最好買什麼什麼火車證。我到機場的訊問處一問，明明要下班的職員小姐細心的告訴我們︰有大巴直達，每人 3300 日元，半小時後便開車了。這比火車直接的路線  (儘管比火車貴 500 日元) ，大型行李也可以寄存在車底 (更有行李認領票)，怎麼旅遊指南卻沒提？自此，我便基本棄用了那一百蚊關西指南了。(也因為後來的路線實在太簡單了)

大巴比預定時間提早一分鐘出發 (回程時也一樣﹗)，還好我在出發前十分鐘已拉肥仔上車 (肥仔還想上完廁所再去找便利店買香口糖‥‥‥)，日本的準時，看來實在不是開玩笑的。大巴看上去像八、九十年代的車種，但車上設施卻依然新淨非常，設備完善得讓我驚訝，因為每個座位不單設有飲品架、電源插座，插座還有兒童保險裝置，怎麼那個年代已那麼先進？

常無聊地憂慮的我，一開始還有點擔心交通費會超支。吃的可以省，交通再省也不能遠道赴東瀛卻只遊一、兩個地方，所以仍未出發已決定，我們只坐最基本的火車，完全不坐含附加費的快車。之後糊里糊塗的找到 JR-West 的票價網，實在一天光晒﹗原來日本正常的火車，比德國便宜得多﹗本來就愛坐慢車 (因為可以看風景) 的我們，沒打算以九天半遊整個或半個日本，所以沒必要坐新幹線這類燒錢列車。而火車證，因為怕回不了本，也不想有回本的壓力，就決定不買算了。

第一站的姬路，我們選擇從火車站走路到城堡去，其實不過十來廿分鐘的路程吧，邊走邊看眨眨眼便到了。第二天坐共車到書姬路市外的書寫山去，車資，單程每人二、三百日元吧 (車程四十分鐘吧？)，跟香江相比，那已是過海巴士或"長途"火車的車資，但比起德意志，那實在太便宜了 (我們坐火車往走路也能到的鄰鎮也要兩歐﹗)。這，是我們意想不到的。日本的市內交通，就連京都在內 (公車日票只需一千日元，即七歐左右，可以一整天在京都任坐﹗)，竟然都比德意志便宜，不是說日本很貴的嗎？

唯一我覺得有點貴的，就是上下山的纜車。第一次在姬路市的書寫山坐了一轉，單人來回票要九百日元，我在旅遊局問，不到五分鐘的纜車車程，徒步上山大概也用不了多久吧？當天早上下著毛毛雨，於是職員緊張的跟我們說︰下雨啊，徒步上山太危險了﹗到後來在琵琶湖區又有上山的機會，我們選了只乘纜車上山，之後花半小時走下山，才發現山路非常好走，日本的山林，更是不可錯過的幽美﹗有機會再去日本，上下山我們大概都會選擇走路。

從姬路往第二站京都，唯一一次上錯了火車。票務、清潔兼廣播員到來查票時，對著我嘰哩咕嚕的說了些什麼，我只好以英語說︰對不起，我聽不懂日語啊。有禮的票務員明白後，便從他的百寶袋中取出附有幾國語言的小卡，告訴我們坐錯了車，要付車資的差額。(怪不得列車開得那麼快﹗座位也又寬又舒服﹗) 我們當然嚇了一跳，但車資差額當然不會付 (哈哈)。擾攘了一會，票務員竟然走了 (去做廣播)，再回來時給了我們一張轉乘指示，請我們於下一站下車，之後，便提著他的地拖，又繼續他的工作。讓我們驚訝的，不單只他的一身兼數職，還有他的敬業精神，徒手也要把粘在地板上的香口糖清除，敬佩得肥仔馬上雙手為他送上濕紙巾。(所以列車離站時他有特地向我們揮手鞠躬。)

從姬路經京都到彥根再回到京都去坐大巴返回關西機場，我們都只坐沒有附加費的「新快速」或「普通」列車，連最後兩天因帶來的日元都 (被肥仔的 shopping) 花光了又碰上是公眾假期而得四出奔走找兌換店，兩人九天半內淨火車開支也不過 13,820 日元，回頭看選擇不買任何日本西火車證，實在是對的決定。

說好了的窮遊日本．住宿編

托朋友把往返日本的機票訂好後*，我再三向肥仔強調，聽說日本很貴很貴，尤其交通酒店，緊記我們是窮遊，到時候別嚷著要買什麼紀念品，或餐餐要上靚靚餐館啊﹗

出發前其實有丁點憂慮，尤其聽過朋友的忠告後 —— 日本所有東西都非常精緻，四處都是難以抵擋的誘惑 (他們都知道肥仔是大洗王)。但我又真的什麼也不想管，所以最後還是決定不預訂酒店，以萬五蚊換成日元，再帶點後備歐羅，到步再算。大家都覺得我日元帶得不夠，不預訂酒店更是非常不明智，但兩成人留日才九日半，怎可能不夠？？

毫無東瀛經驗的我，豪氣的說到時候住情侶酒店吧，反正這是我們的相識十週年之旅﹗網上見情侶酒店的房間與設施都非常吸引，比正常酒店大得多，又有按摩浴缸，價錢還比正常酒店便宜三到五成，實在不妨一住﹗

因為睡眠對肥仔非常重要，我心裡盤算，抵達的當晚如果可以，還是進市內找酒店好好睡一覺。在機上坐我們前面的三位青年正討論行程討論得興起，我便厚著臉皮問︰請問下機後有什麼途徑進大阪呢？三男孩聽著我這一問，驚嚇後都暗笑起來，其中有點串的一位更反問︰「進—大—阪——？﹗」原來，我們的航班抵達前數小時，進城的尾班火車早已開出，要進城，明天請早。聽起來有點可憐，但其實大阪的機場，已算很好睡。下機已是凌晨二時多，機場內仍有一餐廳營業，讓我們喜出望外，吃過不太難吃的夜宵把行李都存進儲物櫃後，便跟全機人一起，睡機場。本來我還擔心他睡不了機場，但大阪機場的長椅都軟軟的，也非常乾淨，因為行李都在儲物櫃內，那一覺，我睡得非常安心。早上七時多，才朦朦朧朧的被人聲吵醒，慢吞吞的梳洗後，再把肥仔送進機場的 lounge 裡，付了半小時的費用 (310日元)，讓他在裡頭喝他沒完沒了的咖啡 (因為是限時任喝，以他的晨早咖啡吞吐量，算起來比麥記便宜﹗)。半小時後看著他精精神神的走出來，還說那兒的咖啡很不錯哩﹗

我們的第一站，肥仔堅持要先到姬路去，因為他很想看那白色城堡。說要住情侶酒店，其實是認真的。在姬路的旅遊局問過正常酒店的資料後，肥仔便拿出我預先儲存了在平板電腦的情侶酒店資料，希望職員幫忙問價甚至訂房 (旅遊局的職員是會報上當天各酒店的價錢，更有替我們致電一所三星酒店問訂房情況，但後來經驗告訴我們，問價的話還是直接到酒店去比較準確)。一說到情侶酒店，女職員便紅了臉，我們只好解釋我們是窮遊夫婦。職員抱歉的說他們不能替我們訂這類住宿，只可以告訴我們如何到那兒去。聽到坐一輪公車後還得走路才能到達，感覺離城堡也挺遠的，想著晚上十時 (有房的話) 才能租住，翌日中午十二時又必須遷出 (以方便清潔)，便叫我們打起退堂鼓來。於是最後在姬路住進了連鎖酒店 APA，雙人間才 9000 日元，城堡、火車站與購物街都離酒店不遠，算是我們日本之旅第二便宜的酒店 (但房間也是我們住過的五所酒店中最小和最陳舊的)。第二天再到旅遊局問東問西，那位職員當然認得我們，還關切的問我們最後住到哪裡去呢﹗哈哈‥‥‥

在姬路留了兩天，再乘火車到京都，遇上日本人的黃金週，只找到當天的酒店，因為第二夜的房價突然爆升，我決定另找一所，幾經辛苦，二人一(迷你)傘雨越下越大的情況下(在非旅遊區)走了好一些路，最終在離京都火車站不遠的小街，看到一所外表陳舊的旅館 (原來是二星旅館)，進去一問，每晚每人盛惠九千日元﹗比起京都的第一夜，三星酒店的雙人間也不過七千日元，這小旅館實在貴得有點離譜。但既然來了，就看看房間吧。一看見是榻榻米，私人浴室與洗手間是分成三個房間的，空間比三星酒店大得多，肥仔當然馬上愛上。我其實 (一點也) 不愛講價，但天色已晚，走了幾小時仍沒找到什麼，明早 check-out 後再找，心想找到的可能性只會更微，於是厚顏的問房價能否減一點？卻被禮貌的拒絕‥‥‥我想，唉，好累，就住一晚吧。肥仔聽了，才住一晚？為何不住兩晚呢？那麼漂亮實在不貴啊﹗我，當下呆住了，滿頭問號加零星火團︰不貴？？﹗﹗

最後大概實在太累，心想在門券與吃上省回來，第二天不用再浪費時間去尋找酒店 (找不到的話我誓言會離開京都，儘管那非常可惜)，一早起來搬過酒店後便可直接去玩 (小旅館跟我們當晚的三星酒店才差一條小街，旁邊又有本地人超市)，這旅館雖然實在貴，但就只此兩夜吧。

付好了兩夜共 36000 日元的房價**，離開小旅館後肥仔當然非常高興，我說，那是三。萬。六。千。日。元。啊。大。爺。我們明、後兩天都得非常非常省。他，卻呆住了，問︰那是多少錢其實？七算的話大概二千五蚊，即二百五十歐左右，不算貴吧？我沒好氣的答道。只知我們的預算是一萬日元一夜的他，馬上嚇了一跳，並問︰怎會呢？不是八千日元一夜嗎？？當下聽著，實在有點火，原來他是讀漏了 8000 前面那個 1 字 (﹗)，才誤以為是八千日元一夜‥‥‥這可愛但自小已有閱讀障礙的肥仔，有時實在叫我咬牙切齒。

這小旅館，其實是我們住過最舒適之一，雖然旁邊是巨型商場、京都塔與京都火車站，但晚上卻異常安靜，在外頭玩完回酒店不怕下錯車 (因為都在總站下車)，之後又可以到火車站內的伊勢丹百貨美食部或更近旅館的本地人超市尋食，回想起來，雖然 walk-in 得付原價實在貴，但還是挺值得的。

離開京都前，我們終於誤打誤撞的走進了聞名不如見面的情侶酒店。其實只是肥仔人有三急，見大堂沒人又有廁所，便匆匆進去。我在大堂無聊的觀看各房間圖片與價錢，因為同一房間出現不同價錢，實在想知如何計算，便叮了一下櫃檯上的叮叮，把躲在小房間裡的職員叫了出來。女職員看到只我一人，便驚訝的說，這是情侶酒店啊小姐，我只好說我老公快要來了，之後扮一無所知的問了問價錢與運作，才知原來另有價目表﹗一夜的房價竟然要萬多日元 (大概因為很近衹園)，職員更說因為黃金周關係，晚上十時開放後很快便會客滿，不能確保一定有房。

向琵琶湖進發，因為實在怕又再找不到酒店 (在網上找，怎的搜尋結果都被彈回京都區去‥‥‥)，所以中午到達湖邊城市大津後便馬上著手找酒店，但我們後來才知道，大津原來不是旅遊城市，所以最後幾經辛苦能找到兩個晚上的商務酒店，已算萬幸﹗

在湖區的首兩天，其實都沒有留在大津市。起行前我用谷高地圖看琵琶湖時看到一個叫

近江八幡的小鎮，四周都被稻田包圍著，山林裡又有大大小小的神舍，那不就是我們嚮往的日本鄉郊嗎？於是，沒多看資料，便決定要去看看。沒想到火車到達近江八幡站時眼前只見商業小城、百貨公司﹗我心目中的東瀛小鄉往哪跑了？但原來我完全搞錯了 (哈哈﹗)，這小鎮出名的並非稻田，而是水鄉古城，進入黃金周的第三天，見水鄉古城旁的神舍停車場濟得水洩不通，還有停車督導員在停車場內疏導交通，到來的私家車最遠的來自廣島、福岡 (我一些我從未聽過的地方)，看來這小城在日本國內算挺有名氣吧？

因為最後兩天的酒店還沒有著落，於是遊過近江八幡後，便決定趁太陽下山前到離水鄉不遠的彥根去碰碰運氣。彥根看起來只是個小城 (最後又是一個滿受日本人愛戴的古城，旅遊區比近江八幡更擠﹗)，所以酒店雖然不少，但吉房卻難尋。最後找到了一所挺新、離火車站也不遠的商務酒店還有一間半雙人房 (semi-double room，其實睡的也是正常雙人床，只是房間小一點)，當然馬上付款。職員在我付款後便奉上房間鎖匙，肥仔傻傻的接過便想轉身離開，我當然覺得什麼搞錯了，便說，我們是明天才入住，不是今天啊。那才發現原來職員沒聽懂 / 清楚我說的"明天"和"明天之後的一天"入住，日子弄錯了，職員誠懇的賠過不是並請我多付七千多日元，這，我當然不肯，但錢已付了，不住也不知能否拿回來，我也不想吵架，於是我只一直黑著臉搖著頭說，這太太太多了，可以減一點嗎？最後，職員也滿是歉意的說，兩天不包清潔，您多付四千八日元便可以了。這酒店算起來實在貴，但也必須說，我們盲摸摸的趁人家黃金周到日本去，還大膽的完全沒有預訂酒店，這破財之苦，其實都只能怪自己 (我當然怪肥仔啦，而他，是認真的明白，到某些國度旅行，是真的需要先前準備的)。

總的來說，這次我們九夜的酒店，平均每夜付萬二日元，以住宿的質素而言，相比歐洲大城的酒店，其實不算很貴 (我事後只好這樣自我安慰)。


* 得托朋友，因為我們都是恐龍，信用卡半張也沒有。
** 一時好奇上網看看房價，這小旅館，連私人浴室的雙人間原價 116 歐，今天特價 58 歐而已。唉，去日本的朋友，實在要預先訂好住宿啊﹗﹗﹗﹗

Just make a wish

終於又回來了，六星期突如其來的亞洲之旅過後。突如其來，因為本來並沒有任何打算遠行，遠方傳來的噩耗提醒了我，實在要及時行樂啊。

為著一個葬禮而雙雙回到久違了的香江，他沒能出席，儘管他很想去送別，但我實在怕儀式會讓他再次害怕起來。

難得一起回到香江*，又是我們相識十周年，便決定順道來個難忘的旅程。

因為一切來得非常突然，香江的機票訂好了一星期後便得上機 (本來是四天後﹗還好遇上萬分異常極度敬業的訂票小姐)，上機前又得把兩個旅程的細節定下、訂好。這一切，當然也得由我安排。一下子要計劃那麼多，我的壓力當然超標，肚子又重新拉起來。。。

他，因為一直也看不過眼我旅行前周詳的計劃 (其實只是路線、基本住宿、交通與開支預算吧)，便堅持這次用他的旅行方式，什麼計劃也不要，著陸後再算。廉航的機票，我當然沒有聽他的，都先訂好了最優惠的日子往返，旅程的日數定了，我心裡總算踏實一點。朋友一次又一次忠告，到日本前真的真的必須先訂好住宿﹗﹗﹗但我已無能為力了，他說不用，那。。。就讓他作一次主吧。

就是這樣，我們抵港後不久，除了護照與幾套衣物，我什麼也沒有準備，連天氣預報也沒看，他，也只在出發前隨便翻過十數頁 2001 年出版的日本旅遊指南 (我很久以前在格根流圖書館的舊書墟以半歐買的，不為到日本旅遊用，只因它印刷精美)，選定了大概要看的城市與下機後的第一站，仍沒決定路線，連怎麼離開機場也不知道，便踏上了往大阪的飛機了。

櫻花國，是他這兩年一直嚷著要去看看的國度。我一直也沒理睬他，因為我們身在別人萬金散盡也要來一趟的歐洲，他很多地方也還沒去過 (如巴黎、羅馬、柏林)，實在沒道理飛到遙遠的櫻花國去啊。但他以往許過的願，怎的都一一奇妙的實現了。這回，當然也不例外。

*他上次跟我回到香江已是 2010 年，這幾年家裡走了三個人，當年的小侄子小侄女都比我高大了，他自己，當然頭髮也灰白多了。回想起來，實在有點滄海桑田。。。