樓上動物園

入伙後一個月最讓我們煩惱的 (尤其肥仔)，就是我們樓上的動物園，每每跟朋友說起小大笨象與小河馬如何在我們頭上跑來跑去時，都自覺很好笑，但每當動物運動會真的開始了，肥仔不用一會便會爆跳如雷，向天花大喝一聲︰夠了沒有？﹗

我其實聽著四小腳在我們天花板上狂奔，並沒覺得太討厭，孩子就是要跑跑跳跳，冬天太冷不出外，家，便成了孩子的樂園。聽著他們的追逐再想像他們有多快樂，感覺可愛又美滿；反而是肥仔突然失控的咒罵，總把我嚇一大跳。

為著樓上的動物園，他不知在家裡罵過多少次。我總叫他想像那是我們朋友的孩子在快樂的追逐，便不會那麼討厭了吧？他聽著也覺得有道理，便學著忍耐，但數天後 (當然) 又再忍無可忍，看著他在家裡罵人 (只有我聽到) 實在難受 (我指我)，於是乾脆叫他到樓上去找園主投訴。

園主拉莉莎其實給我的印象一點也不壞，第一次到新居來拿鎖匙，她從廚房看到我們準備上車回家，已向我揮手說再見；第一次到樓下信箱收信遇上她，她又主動跟我打招呼 (儘管我背著她)。 我總跟肥仔說，人家看來是舊移民單親媽媽，帶著兩個那麼小的孩子已不容易，看來沒車又沒有工作，你還要去投訴人家的孩子，我是她的話一定會鬱悶死。

但最後肥仔還是氣沖沖的跑了上去，應門的竟然是兩個孩子，肥仔說他沒有兇他們 (我真的以為有時像牛一樣的他會痛罵孩子一頓﹗)，只蹲下來溫柔的跟他們說︰房子裡還有其他鄰居，你們知道嗎？你們這樣走來走去會打擾別人的生活的，我在樓下都聽到你們的追逐聲了。你們聽媽媽的話好嗎？在家裡安靜的玩，讓媽媽也有點安寧的日子好嗎？孩子的媽媽拉莉莎聽著，不停微笑點頭，還請肥仔以後受打擾的話多上來。

自十月初的首次投訴後，樓上動物園的賽跑大大收歛了，偶然聽到一聲尖叫或一陣追逐，我都跟馬上暴跳的肥仔說算了吧，就忍一忍，始終是孩子嘛，不要讓別人以為你是 kinderfeindlich (討厭孩子的人) 啊。沒想到昨天晚上，在我埋首電腦前之際，他又跑到樓上去，回來後才告訴我 (我連他出了門也不知道)，他又到樓上投訴了。應門的拉莉莎聽過肥仔的投訴後，說真的很對不起，今天晚上有訪客，所以孩子一時興奮的玩了一會，但他們一般八時多九時便去睡，九時後保證不會再有噪音的了。我聽著實在火起，孩子很吵嗎？起碼我沒留意到。你不能集中精神看書嗎？怎麼我卻能在隔壁集中精神？結論當然是，肥仔自己累又想看書，於是任何一點聲音都讓他忍受不了 (有時他連我在旁看報也覺吵﹗)，這，實在對平日已非常自律的孩子倆不公平﹗所以我說，明天我得買點小禮物到樓上去替你陪個不是。

不想人家覺得自己是有錯不認的膽小鬼的肥仔，當然馬上說他也要一同去。於是，我們拿著兩盒復活節巧克力，和一瓶有機蜜糖，極不好意思的跟拉莉莎說了好幾次對不起，昨天晚上實在是肥仔太苛刻了。人家不但沒有介意，還請了我們進去坐，聊了好一會，離開前更送我們四大個她自製的老家車臣炸肉餅。

希望這次過後，肥仔能對小河馬與小大象多點包容就好了。

法蘭西品酒會

友人有天晚上來電，提醒我們法國大城 Strasbourg 的品酒會快到了。我們一早說好會同行，但我們 (起碼我) 都把事情完全忘了。 肥仔愛紅酒，雖然只是門外漢，但仍不想錯過這種學習良機。我，本來主要是隨團的後備車手，但最後幸好用不上我，哈哈。

那是愛酒之人一年一度的大事，因為有超過六百個獨立酒莊參展，全來自法蘭西，是試新酒與入貨的大好時機，所以吸引了五湖四海的人來，不少更扶老攜幼。法蘭西人當然最多，但在場的英語及德意志人也不少。

難得可以先試後買，又是他牛一，見他過去一年多來不斷說自己實在待我不夠好，並有實際行動去改善改善，便打算送他少有的大禮，一百歐任他當天花 (在美酒世界裡，其實實在不多)。這份厚禮，我當然沒有事先張揚，到場試過幾種酒後才問他打不打算買、帶了多少現金來，他，才驚惶的說自己完全忘了帶錢 (﹗)，褲袋裡只有三歐﹗﹗﹗我笑了笑，心想他的失憶病，實在根深柢固得無藥可救。

最後朋友抬了九箱酒回家 (已不算很多)，我們則十瓶作淺嚐，並說好明年一起再去。

有興趣的可以看這裡，法國獨立酒莊協會今年還有五次這樣的品酒會呢。

泡菜﹗

終於在離家廿六公里的小鎮公里的小鎮遇上韓人雜貨，實在意外。

尋找韓國雜貨，主要是突然很想吃日或韓產紫菜，並迷上了韓食。可惜在離家三四十公里的大城找賣韓國食材的亞洲店，都比較讓人失望，於是有次，就隨意的輸入「韓國雜貨」作搜尋，隨意得連地點也忘了輸入。結果，韓雜貨被找出來了，還只離家廿六公里！！當下實在不能相信自己的眼睛，抄下了地址，趁我們要到那小鎮的建材店買廚櫃的材料，我跟肥仔說，就順道多走個圈，看看是否真有其店。

這所叫漢城市場的韓雜貨，並沒有一般小型亞洲雜貨的異味，一進門我們便嗅到陣陣泡菜香。雜貨店估計只佔約半個店面，店裡其實貨品非常齊全，但卻擠得讓我有點不自在，餘下的空間，看來是私人教室或工作室。

熱情的老板娘 “阿朱媽” 見我這個陌生亞洲面孔跟肥男伴以英語對話，大概以為我是美語人，所以當我以德語問她有沒有無添加的韓國醬油時，她馬上如釋重負的說：謝天謝地啊！你會說德語！

之後，我這個韓食門外漢問了很多：做泡菜要用醬油嗎？(阿朱媽：撞鬼囉！當然不用醬油啦！) 蒜頭要用很多嗎？該用什麼指定的蒜頭嗎？(阿朱媽：不用太多，我做廿公斤大白菜泡菜，才用上一球蒜頭!！你用超市最便宜的就可以了。) 發過酵的泡菜會很酸嗎？(阿朱媽好詳細的給我們解釋了儲存溫度、發酵與酸度等等的基本泡菜常識) 韓國媽媽產後都喝紫菜湯，用的是哪種紫菜呢？(阿朱媽：該吃 wakame 紫菜啊！緊記這樣100克的一包夠吃四十餐，做簡單的牛肉湯或清菜湯，就下一份，煮一會就可以吃了！) 最後阿朱媽更親切的說：您有什麼問題隨時來找我吧！

冬重臨

昨天中午起來，聽肥仔說外邊都白了，我，還以為他在耍我。原來冬天真的再次到來，都已快三月份了，大家都以為春將至。不過也好，我不介意看雪，只要家裡暖著。

九時已起床弄廚櫃的肥仔已進入油防水漆階段，一個早上就在陽台上雪景前埋頭工作。週末去玩了兩天的他 (我當然也有同行)，星期一累得什麼也幹不了 (可憐陪我們玩的朋友星期一還得如常上班﹗)，所以本來說星期三便能完工的承諾，當然不能兌現。

不過我見他樂在其中，我入伙半年後終於能看到自己另外半邊廚櫃的初型，其實已非常感恩。什麼時候完成也沒所謂了，反正又實在沒有時間壓力。以前一起弄傢俱都必須經過上百回吵吵鬧鬧，這回我們的 EQ 都高了，我什麼也不管，讓他玩著弄，他要我幫忙時會盡量不粗聲粗氣，大家都高興。

明天，不知天地會否繼續白下去呢？

一鼓作氣

回看照片紀錄，原來肥仔突然發奮著手弄廚櫃，是十天前的事。朋友說或許因工事會路過我們這邊，問可否來看看我們，我當然說好，並邀請人家留宿一宵，只是，廚房建造工程仍沒完成，家裡實在有點亂七八糟，希望朋友不會介意 (其實人家一早已說會訂酒店)。

雖然人家說明仍未確定是否會來，但遲遲仍未開工的肥仔，竟在收到消息的第二天便認真的開始弄廚櫃。本來一鼓作氣的說要三天完成三個抽屜，最後到今天 (即用了十天)，才完成所有 (四個) 抽屜，我雖然沒幫上什麼忙，但把一切都看在眼內。沒有我在旁指指點點，他就算尺寸計算上出錯再出錯*，裁好的木頭都用不了，只要沒有我在旁 "挑戰" 他的作法 (其實我只是建議，他卻總看成挑戰)，最後無論他生氣得罵尺罵鑽罵木頭罵自己，還是樂在其中的。

所以我，學會了收收口，由他自己想怎樣做便怎樣做，除非他向我傾訴自己實在解決不了某些難題，我才會認真的聆聽並安慰，或想法子替他解難。

這樣自己弄一個廚櫃，其實很累 (尤其冬天，要在只得三度的戶外工作)。雖然他總說沒有壓力，但這星期已發了兩次大惡噩夢，在睡夢中大喊大叫把我也弄醒了。希望下星期如無意外能夠完成廚櫃，並正式把廚具開封，之後我們，只剩下小事幾椿，便可以正式的安居並休息了﹗

 

* 最後錯得他不得不承認自己實在不是當木匠的料子。

永恆的懸臂椅

想要這種椅子其實已想了好些日子，一直沒買到，因為價錢地點款式等等等皆不合心。看到漂亮又高質素的傢俱，肥仔是會不計成本地要到手，開兩小時車，沒問題，一張椅子已叫價四五十歐，實在太便宜並物有所值了。

我，雖然明白質素有價，但看著荷包設了預算與提貨距離，超出這兩項大原則的一般都不作考慮。所以，一套大家都愛又耐用又舒服的餐椅，我們其實這些年一直都沒有。 肥仔歸咎於我的預算太低，十五、二十歐一張的上限，提貨路程又不得多於一小時，哪會尋到好東西呢？

找不到，我總說，就先坐著我們的便宜宜家膠摺椅吧，很多人的家居其實都並不完美，實在沒什麼大不了。

最後，昨天在百忙過後我又溜到久違了的二手網鬆弛鬆弛神經，看了沒多少頁，這四張寶貝，便向我揮手微笑﹗

德意志二手網的懸臂椅款式一向都比較土氣，金屬椅腳配六七十年代的人造皮革或布質椅子及靠背，又或是木框加通風藤織面，一般叫價也不合我的預算，但這四張九成九新的實木寶貝，因為兩位在莎橋市讀書的法律學生情侶打算搬到德東城市發展，所以希望盡快賣掉不合新居的傢俱，大概因為放到網上的只有一張不太吸引的照片，所以在網上兩週仍沒有買出。我們看到椅子真身，實在樂透了。因為定價比我們估計的價錢 (七十歐一張* ) 低那麼多，椅子狀態又非常好，我們都沒打算講價，高高興興的付上八十歐，便把它們帶回家去。

我認真的跟女賣家說，它們，實在是永恆不老的椅子﹗

* 回家後在網上搜了一下，德意志的 eBay 二手及拍賣網上，懸臂椅多的是，但跟這四張同款的，就只有拍賣網上的另一張，單一張已叫價 120歐，有十五位有興趣的買家‥‥‥不過，無論它們有多貴氣，在我們，都是非賣品。

順風車

冬天我最擔心的，當然是車子太久沒走長途，以致電池沒電開不動。好一個星期沒跑長途 (即半小時以上)，一星期前從家裡到山腳的建材店去後，肥仔說車子的電池看來快耗盡了，要跑跑長途充充電。

我們其實都沒什麼地方需要去或想去，但我就乾脆叫肥仔先隨意開開，目的地由我再想想。就在這個時候，我看到行人道上有位年輕母親，拉著滿滿的小購物車與兩大袋東西，最上面那袋因為太大太重，無論她如何擺放，東西都從小購物車上掉下來。她身旁跟著她的，是一位四、五歲的小女孩。我以為她是我們樓上的單親媽媽鄰居，於是我叫肥仔馬上掉頭，我們就先載她們倆回家去吧。

我們的車子往回駛用了三四分鐘吧，母女倆沒走上幾米，年輕的母親仍嘗試著把沈重的購物袋從濕漉漉的行人道上抱起並重新安放回早已超載的小購物車上。我們看到那原來並非我們的鄰居，猶疑了一下，但看到頭髮已半濕的小人兒，我說，不如送她們一把傘吧。於是，我們停下了車子，我把傘送到小女孩的手上，小女孩看了看媽媽，見媽媽以德語道謝，才敢接過我已替她打開了的傘，滴著水的小臉露出了一絲微笑，再清晰的跟我說了聲 Danke schön!

正當我再次跳回車裡，準備繼續上路時，一陣風把孩子手上的傘吹翻了，年輕的母親著女兒繼續走，看著孩子乖乖的拿著吹翻了的傘繼續前行，我看了看肥仔，問，不如就載她們一程吧？肥仔猶疑了半秒，才答應，我便馬上跳下車，上前問她們要不要坐順風車。因為我們反正沒有目的地，於是也沒多想順不順路的問題。年輕的母親趕快回了一聲：「康勤。」(離我們不到十分鐘的小村) 我連沒問題也忘了說，便著她們倆上車去。

把快濕透的母女倆和東西都安頓好了*，肥仔便馬上以德語問：你們是從哪來的？「阿爾巴尼亞。」年輕的母親答道。大概因為聽到我們說英語，她也問肥仔：「你們是哪裡人？」肥仔當然馬上說他是愛爾蘭與蠻族的結精，聽到這裡，年輕的母親便輕輕的以蠻族語說了句什麼，之後，全程他們三人你一句我一句，我，就只能等肥仔有的沒的為我翻譯。

據這位年輕母親說，她是帶著三個孩子逃到德國來的，逃的並非戰火，而是「對她不好的」丈夫。到德國只五個月，政府已書面通知她難民申請失敗。她仍沒有簽署被遣返的同意書，因為她跟孩子實際上已無家可歸，若被送回她的原居地，她的丈夫，必定不會放過她。**

與年輕母親道別後，肥仔沈默了好一陣子。我於是輕輕的說，德國政府如此有效率要求她與孩子回到原居地，你應該高興才是啊。他，當然一點也不高興。他自難民潮爆發後，都一貫反對政府不設上限的去接收難民，更對接收那麼多男性回教難民感到極其反感，害怕有一天歐洲會被回教文化吞噬。就這個議題，我們在過去數月不知激烈的討論並不歡而散過多少遍。

我總說，每個人都有自己的故事有自己的苦衷，他作為經濟移民的第二代，實在該想想自己母親當初從南歐上北歐再跟丈夫一起從北歐到西歐來的由衷與他自身作為移民第二代的成長經歷。他，卻站在很多德國人的角度，只覺得東歐來的大都是為了德國的福利，北非來的很多都只會讓德國的罪案率上升，而中東為逃避戰火而來的，他們大可以在希臘與意大利落腳。直至他聽過那位年輕母親的故事，逗過那位可愛的小女孩笑，他才開始明白，千辛萬苦到德國來的人，原來也可能有他們的故事，而有些人，如這個小家庭，實在該得到德國的庇護 (他自己說的)。

但家家有本難念的經，世上的家暴受害者多如繁星，一個國家再富強也沒可能接收其他國家的家暴受害者；政治庇護，是西方民主國家信奉的政治道德所衍生出來的政策，為的，是讓被極權國家迫害的人民能得到人的基本自由與權利。

對於無家可歸的年輕母親，我跟肥仔說，德國實在無能為力，我們，也只能祝她好運。

* 平日開車都不帶後座的我們，這陣子剛巧把後座帶上，更有兒童汽車座位，皆因朋友特地帶母親及小女兒來我們這邊看雪，之後肥仔懶得把後座拆去，我問他時他解釋道：「我們開車去瑞典的話有後座會比較安全啊。」我只能反問他：「我們什麼時候要去瑞典呢？？？？？」懶人真的會找借口！

** 後來在網上看了看資料，原來阿爾巴尼亞的家暴情況甚為嚴重，但公民社會及政府對這群出走的婦女的支援卻少之有少。

獨腳宵夜

看到別人做生炒糯米飯，心一直癢癢的。小時候上酒樓最愛點心之一是糯米雞，中學時代最愛吃粢飯作午餐，但移居德意志後，實在極少吃上糯米，上一次吃，很大可能是蘭西多年前給我(偷)運過來的自家粽子。

首次試做糯米飯，因為家裡沒有易潔鍋，所以沒能生炒 (這難度該極高，實不適合我此等廚房初哥兼懶人)，只能把生米蒸成熟飯。糯米是家裡一直有的材料，因為有一年心血來潮想試包我最愛的咸肉粽子，但最後，當然沒有成事，於是糯米，就一直呆在櫃內，等待開封。

原來蒸糯米飯不太難，只是需要較多時間與耐性。第一次蒸，只小小一碗，隨便的調好味，蒸一小時並不時撒水在飯面，在禮成前十分鐘把(吃剩的) 自家燒肉放到飯上，獨腳宵夜便禮成。肥仔不愛糯米，但嗅到飯香後竟然也說了聲︰ Smells devilish﹗