一頭煙

星期天趁天氣好，第一次自家野火會，弄得名符其實的一頭煙。還好有肥仔在，要不，火一定起不了。我以為他除了開車了得和會做點小傢俱外什麼也不懂，但我實在低估了他。

因他開宗明義說自己從未起過火，於是，我大口氣的說，那由我來吧﹗以為小時候學校旅行看過同學起火，也不算難，只要照版煮碗，在爐裡放點炭於點報紙，打火機一點，以德意志的乾燥氣候，必定易過借火。

沒想到，最後弄得一頭煙，火仍起不了，原來，這兒的報紙，是燃不起來的 (大概加了什麼化學物吧？) 他看我一籌莫展，便跑過來，三抓兩撥的，把一大堆撕碎的紙盒與柴枝放進爐裡，火一點，便起了。 (真瘀皮啊我...)

這次的野火會，其實，是由馬田媽引發的。去年九月到她家，她給我們弄了次美味的燒烤，那大概是我今世到現在為止吃過最美味的燒烤。於是，回來後，一心要買個燒烤爐，我想，冬天到了，燒烤爐一定會降價促銷，沒想到大小商店都沒有燒烤爐賣了，最後在 eBay 的分類小廣告網 才找到一個，15 歐，全新，相等於夏季時店裡的半價。

燒烤爐搞定了，柴，精明的煮婦如我，當然是自採啦。拾滿一桶子的柴*，擱在陽台上好一個月，不知哪裡竟來了一隻又一隻的螞蟻。不喜歡小昆蟲的我，便決心一把火把柴枝燒盡，於是，趁四月底首個風和日麗天，便自家搞了個燒烤會。

不燒不知道，原來把港人的燒烤法放在德意志，是行不通的。以前在香江燒烤，都是趁猛火才燒的，一人一枝燒烤叉，在火的尖尖上轉啊轉，便能燒出美味的雞翼牛排。在沒有燒烤叉的德意志，燒烤，原來是要等炭都變白裡透紅，才是燒的最好時機。新移民如我不知規矩，見火猛便把肉放到不鏽鋼網上，天啊，六隻雞翼，六隻都焦得見不了人，而一串又一串的蔬菜，當然更慘不忍睹﹗

吃過自家那頓炭焦晚餐後，我更欣賞馬田媽那頓完美的燒烤，更想多多練習，於是，第二天，又再接再厲，以新方法，在不鏽鋼網上放錫紙，等火沒了炭紅了才把六條實驗香腸放在上面「燒」，出來的，終於不焦了。

新方法成功後，本來想再來一次「燒烤練習」，但肥仔，星期二試了鍋醫生給的新藥後，再次沈了下去，所以一星期的風和日麗，都沒法好好享受。

* 在森林裡拾的柴，再乾，原來也不夠乾，燒起來因為裡頭還有水份，以致火花四起。大膽的肥仔一手便把四五枝柴掉進爐裡燒，他說，火要熊才能令炭白裡透紅，雖然柴是我主張去拾的，但我卻近乎瘋婦似的阻止他加柴，因為離爐兩米便是房子的全木屋頂，我說，嬉水莫嬉火，燒起來真的不知怎麼救啊﹗