一星期餐單

前陣子做飯做到一個地步，實在已不知該做點什麼。有天聽一位高記熟客說，星期五他一定吃魚，我奇怪的問，怎麼一定要星期五吃魚？因為星期五就是吃魚日，客人解釋道。

這段對話讓我想起，很多上班族其實會在星期初準備好一星期的早/午餐飯盒甚至晚餐，以前量地的我覺得沒有這個需要，也不愛其刻板，但上班後有時六時多下班回到家還得思考今晚食乜餸的大難題，肥仔又會同步喊餓，實在讓我越急越腦閉塞。

於是決定試行這一星期餐單，試了十來天，實在覺得很不錯﹗現在只要看看餐單，便能想出午餐晚餐該吃什麼，肥仔看著餐單也滿是期待，尤其星期一的午餐 (我們家是沒有早餐的) 與星期三的晚餐。不說不知，pancakes 雖然很容易做，但其實我從沒做過，第一個 pancake Monday，我照一英國食譜混好水流流的醬後問肥仔，這盤混醬真能做出 pancakes 嗎？只會吃不會做 pancakes 的肥仔當然沒概念，但他仍實牙實齒的說，水流流的就對啦﹗

結果，原來他吃過的 pancakes 從來都沒什麼味道並很薄很大片，而我吃過的，卻是美式 (?) 很厚很甜但很小片的，做出來的他當然說好吃，但我卻 (反常的) 覺得味道淡得完全進不了口。