說重了…

前天晚上世界另一邊的你好憂心，因為我那番不經大腦的無情話，再次讓你憂慮起來。我很想收回，很想說些什麼去補救、去安撫你的心情，但你說已太晚了。你的心靈雖然不弱不小，但卻非常敏感。幸好你那天晚上依然睡得穩，繼續天掉下來當被枕。

我要不斷警醒自己，香港雖然友善，我雖然會盡力為你打點生活的瑣碎，但放下一切從世界另一邊到來的你仍得面對六百二十度的大轉變，從看電視到撘巴士、從說話到吃飯，一切你都要重新適應、學習。

生活節奏慢三拍的歐洲人遇上快九拍的香港，我得讓你對香港的生活有兩手準備，但不能急著要你適應、急著要你學習。

慢慢來，一步一步慢慢來吧。

德意志．二

八號風球的晚上，躲懶不做飯的晚上，聽著 Phil 跟我都喜愛的 Cat Stevens ，最適合繼續 update 自己的 Diary :)

回來五天多，過了六個沒有晚飯的晚上，喝掉了四公升的可樂，jetlag 終於過了，繼續為仍然像剛搬進來的新居置了點東西，繼續把這些新東新西擱在一邊，等 Phil 來港後處理。家人朋友同事們都問 Phil 什麼時候過來，我都說快了，可能今年年底，他說要過來跟我渡聖誕，但其實自己心裡對他的計劃並沒有把握，也沒有怎麼期待，大概因為怕失望，更可能是覺得世事難說，心底裡只想以平常心看待，想日子過得平安平靜，他什麼時間來都好，最重要是莫急、莫忙。

Homemade quick food: ready-made pizza with additional mushrooms + tomatos + cheese (watery but very tasty!), & mini-toast with caviar + cheese spread (yum~~~~)

今天吃飯時跟同事說起在外地如何悶裡作樂，朋友的選擇是玩煮飯仔，而我，在這十三天裡，雖然悶，但卻沒怎麼做過飯，因為累，更因為沒有機會。

去不成克羅地亞露營，新「目的地」改為 Phil 父母的家。 Phil 的媽媽為著去年一粒芝麻綠豆生了我們三個多月氣後，終於在 Phil 來港跟我結婚前向 Phil 道歉，之後我們的關係才重新開始。這次是我入門後第一次見面，溫馨的擁抱、豐富的晚餐等等都一切如常，我雖然心裡的刺仍在，但現在她想跟我們從新開始，說結了婚事情就不同了，我沒理由表現那麼小器吧？

Look! I've got a big belly to jump on!

於是，十三天的時間，最少有十一天是在公公婆婆家渡過的，連最後一天也不例外。經過首七天每天晨早 "婆婆 morning call" 及其後婆婆無間斷的廢話連珠炮後，我發現自己開始心煩氣燥，於是跟 Phil 商量，我需要 time-out 了，這樣才有難得的法國一日遊。公公婆婆都讚我總是願意飯後洗碗，其實那是我在那兒唯一可以耳根清靜、在沒有干擾的情況下跟公公自由交流旳時間，也算是減輕一下老爺的家務擔子。所以每每我都會用很長的時間慢慢的洗，儘管手的皮膚都給洗壞了。

雖然喜歡二人世界，但正如 Phil 說，一家人在一起的時間將會買少見少，這回碰巧 Phil 的姐姐及小侄兒都遠道而來，所以就是無法到別國去玩，天天都呆在兩老家裡，也該好好珍惜。

剛滿十三歲卻跟我一樣高的小侄兒，這次跟我親近了許多。愛屋及烏，他看來很喜歡我這個「頭髮又油又扁」的香港阿姨，跟他下棋時他對他至愛的叔叔 (Phil) 總是窮追不捨，非要把叔叔的棋子吃掉不可，但對我的棋子總會帶點憐憫，逼於無奈吃掉了也會跟我賠個不是；而我們每天回家前跟他道別，他總會在我臉上留下許多許多的吻。有天晚上我們被迫到婆婆家裡去，我的褲子被大雨弄得濕透了，卻鬧著性子不肯換， Phil 沒我辦法，小侄兒看見了，走來跟我說，他要把他的褲子送給我，我不能不收下，他的「禮物」很管用，我的怒氣馬上全消。他的媽媽 (Phil 姐姐) 說得對，小侄兒雖然在後母的照料下沒有學會如何自理，但他那顆天使般的心卻未變，總會把愛帶給別人。

My lovely nephew-in-law

我這次的到來，碰巧亦是小侄兒、婆婆及 Phil 的好友 U 的生日，於是選購禮物便成為我們的其中一個節目。

對於小侄兒，每次他到來外祖母都會給他買一大堆又新又貴的電子遊戲，只要他說得出，婆婆都會滿足他 --- 當然，他最愛做的，莫過於每天沒日沒夜的坐在家裡「打機」﹗我對電子遊戲完全沒有天份，也不覺得十來歲的小孩該花太多時間在這樣的「遊戲」上，所以我在選他的禮物前跟他約法三章︰阿姨只會給你買書，你要什麼書我都會買。

於是，我們一起到書店去，我讓他自己挑，他逛了近一小時，選了一本厚厚的多字少圖的少青歷險故事，我再三問他是否真的有興趣讀，他說有啊，之前他的一個 Game 就是以這個故事作藍本的，於是我們就買下了 (另外還買了兩本很多彩圖的電腦入門書給他，因為他剛收到手提電腦作禮物，卻對電腦一無所知)。沒想到一進門給婆婆看到他手上的故事書，婆婆馬上掃興的說︰這是誰買給你的？你要書本來幹嗎？不到一會你就會把它丟到一邊去的了。(而兩本電腦書的下場比故事書更慘，婆婆在未看過它們之前便直接叫我拿回書店去退錢，說她的孫兒是不會看的，但那是我精心挑選的禮物，小侄兒也說喜歡，所以當然不會退啦﹗)

我聽了沒有生氣，只是替小侄兒痛心，小時候沒能好好的培養出對書本的興趣，長大後會怎樣呢？我覺得雖然不是父母，但作為長輩，也是有責任的。

A tree aglow with light in the forest near the home of Phil's parents.

至於 Phil 的爸爸，即我的公公，已七十歲了，一生走過許多，所以總愛在有意無意間給我語重心長的忠告。這位老人智者的話和故事，我都牢牢的記住。公公看上去精神慢慢好起來，比起上次我在德意志時又有了點進步，現在的他起碼會對老婆無時無刻的要/苛求、呼召 say 一兩句的 "No" ，比起先前連半句也不敢說、只會默默的承受好多了。那十多天裡只要沒事幹我跟 Phil 便會到附近的森林去散步，有時候只有我倆，有時候會跟 Phil 爸爸及姐姐一起，婆婆的膝蓋因為剛動了小手術，不便走太多路，而小侄兒總是不願動，一聽到去散步總是扁著嘴，於是只有我們伵和和氣氣的去。

A pleasent 1.3km walk to a waterfall in Geroldsau, DL.

因為我先前放在花園的自行車給人偷了，而 Phil 又一直沒有察覺，到我這次發現時當然已太晚了﹗所以，無論往哪裡去，我們不是開車便是走路，兩條腿在仲夏的歐洲森林可走的不過是有限的路，就是用上一兩個小時，甚至三四個小時也沒法在森林裡逢山過山，因此我們在法國的森林裡沒法找到地圖上的古堡，到萊茵河畔也只能是開車去。雖然我算是個懶骨頭，但沒可以騎車跟有選擇地不去騎，是兩回事，騎著單車邊拍拖邊享受大自然的樂趣，只有待 Phil 來港後才可以再嘗。

HK's southern Sky, a week ago.

回港飛經印度上空時已是夜深，無法入睡的我以為機窗外一定漆黑一片，沒想到打開機窗往外看，雲層以上的高空空無一物，除了滿天的繁星，離遠看到一大片烏雲在印度某處的上空結聚著，閃電從飛機裡也清楚可見，但同時間另一個地區卻風和月麗，如此極端的現象，就在一個小小的機窗裡同步發生，實在叫我看得出神。那是東帝汶的星空以外我看過最美最奇妙的天空。

回到香港的上空，迎面而來是一團又一團的烏雲，我的心情並未因此變壞，因為我看到、也知道，烏雲之上，總有藍天。

德意志．一︰從克羅地亞到法國

A beautiful bug enjoying the warm afternoon sun in the little garden of Phil's parents

晚上十時半，好人的菜先生給我修理好了網絡，我趕緊選定並 edit 好今次德意志十三天遊的照片，終於可以開始寫了﹗

十三天，本來說定往克羅地亞露營十天，我為自己做了很多心理準備，好，去就去，死就死吧﹗從未露營過的我只能想像沒有高床軟枕的痛苦，我並不驕生慣養，只是野外的生活，一天都太多‥‥但 Phil 一直說會好玩的會好玩的，於是我搜集資料，看了很多漂亮的照片，抓著自己喜歡的幾個南部海岸古城作為動力，起飛前跟自己再說了三遍︰會好玩的，去就去啦﹗

Sending passengers flowers at the end of the journey, very thoughtful.

這次飛的是 Thai Airway ，雖然沒有個人電視，但總的來說比之前飛過的 KLM、KoreanAir 都要好。貴是當然的啦，暑假 last minute 的票價，但起碼我覺得自己是一個顧客，沒有像 KoreanAir 那種冷血的 customer service 及 1 gram 都不能多的行李重量規定，又或是 KLM 的 >_< food。從德意志經曼谷到香港，由德意志的家裡出發算起，到抵達香港的家，不到二十四小時，最適合在飛機完全不能入睡的我，從曼谷飛德意志那程吃的正餐更讓我喜出望外哩﹗

An old iron(?) bridge across the Rhine, connecting France & Germany. Somehow I find it very romantic... don't ask me why :P

沒想到一波九折，克羅地亞去不成，又差點吵出第 N 次世界大戰，最後十三天有八成以上的時間都是在老爺奶奶家渡過，我仍為著以前跟奶奶的過節而感覺不良好，所以經過首七天我在夫家的日子後，我支持不住了，向 Phil 抗議，最後我們去了法國，一日遊，拿著一張簡單得可笑的旅遊地圖，開了兩個多小時的車，似有目的卻又漫無目的毫無地理概念的，從德意志南部 Baden-Baden 與法國接壤的邊界到達德意志西南部 Saarland 省與法國之間的邊界，停在地圖上顯視有古堡的地方，走了兩小時左右的山路，沒有找到古堡，於是又高高興興的掉頭回德國去。

French doggie kiss! Taken near the German-French border.

Phil 說那是十三天裡他最高興的一天，因為沒有他媽在耳邊碟碟不休 (是「碟」而非「喋」，因為她會說的，主要包括她將要煮的食物、她已煮好的食物、或是剛被吃掉或剩下的食物)。他更可以自由自在在美麗的法國小村莊之間開車，不用理會時間、方向，我叫他往東他偏往西走，情景就好像那些無聲的古老黑白笑片，小個子角色努力地把手指指向最最最東邊，大個子看見了傻呼呼的大笑著猛力點頭然後往西邊駛去，最後他還高興得把我總不離手的地圖掉了﹗真是可惡﹗

團團圓圓

大堆頭音樂劇終於落幕，謝天謝地‥‥

自學校的大堆頭音樂劇開始籌備至今，我總算看到了笑面惡人的真面目，以前還會抱著良好意願去看這惡人，但現在不會了，一進入工作間便好像要進入戒備狀態，以防惡人會隨時出招。其實這樣非常辛苦，抱這種心態上班，根本不能讓自己樂在工作中。

昨天下班在小巴上聽到一位智慧型阿嬸大聲疾呼︰工作當然要開心才行，不開心的工作有也不要做﹗雖然她大概沒受過多少教育，或許只是當清潔保安之類常被欺壓的小崗位，但仍能悟出這種大道理，真的了不起。

所以我想通了，這份工作我會繼續做下去 (升職加薪，大小老闆又喜歡我，沒理由不留下)，也不會為跟惡人爭一日之長短而令自己不開心，以後我公事公辦、對惡人不賣人情不賣賬之餘，更會把所有可能有關惡人的電話都彈給她聽，看她以後可不可以那麼高尚不用處理任何麻煩電話 (因為工作間沒有專責接電話的人，所以接電話成為大家的職責之一，惡人卻從大老闆那裡拿到免死金牌)。我第一次彈出電話給惡人時，同事們都看到了，惡人怒得馬上 HOLD 著人家，半質問的問我︰這是給我的嗎？﹗我當然一臉天真無邪，回答道︰對啊，好像是有關你之前那份什麼什麼，人家說不大看得懂啊。之後她只好乖乖就範，呵呵，簡直大快人心，拍案叫絕~~~

好消息除了升職加薪外，更有補假，足夠我去一趟德意志，我知道後差點感動得在大老闆面前哭了， Phil 聽了馬上高呼 YEAH YEAH YEAH YEAH YEAH~~~~ 星期六下午五時半下班後馬上飛奔旅行社，訂好下星期六的機票，跟 Belly Bell 一起去德意志團團圓圓十三天﹗

氣﹗

已好久沒有氣得不能入睡。

不記得是誰說的，在別人不知情下生別人的氣，最笨不過。現在的我正是如此，為了工作間的不義而生氣，自己覺得很傻，也很辛苦自己，但我的世界就是如此是非黑白一目了然，我改不了，也沒覺得需要扭曲自己去遷就所謂無可避免的現實。

這大概叫正義感，在這個無奈的世界裡不值分文亦被視為幼稚的正義感。

一個本來有七個人的工作間，上星期開始只剩下六個，離開了的那位是因為支持不了 (也不想再支持下去) 惡人的霸氣，更無心戀戰，於是在堅持半年後終於成功離職。剩下的六位，兩位是新丁，包括我，一位服務近三十年的老將，兩位來了不到一年的「哥士的」好人，及一位不知何故擁有無上特權、不想幹的都可以不幹、職銜半點也不比我們大的大小姐。這位幾乎每星期都可以以醫生紙換取 long weekend 作休養生息、 在工作最最最高峰期聲稱需要進院作身體檢查而無了期請病假 --- 卻又在一星期後紅光滿面的上班 --- 的「人」，可以如此的掉下自己做得亂七八糟的工作給我們，累得其中一位哥士的公眾假期還要被老闆急召回來補鑊、之後三四天通宵工作以補救，而我這新丁也未能幸免，最惡劣時期加班至凌晨四時、兩天裡只有三小時多的睡眠，幾乎連續工作，換來的卻是，沒有半句感謝或歉意，大小姐從所聲稱的體檢回來後更絕口不提自己重新接手，好像一切都是理所當然的一樣。

工作間士氣低得無可再低，老將及兩位哥士的早已無心戀戰，去意近乎已決。我這個知情的，盡力勸他們回心轉意，因為我的大小老闆看來都很喜歡我，也實在待我一點也不薄，我也很喜歡大部份的同事，但我也像我的同事，越來越不能想像 / 說服自己在這裡作長遠的計劃，因為若大小姐仍在，無論這兒會帶給我多穩定的將來或多大的發展也好，我要付上的代價是繼續扭曲自己的生理心理 (哥士的因為大小姐一星期的休養生息，已弄得自己的敏感病加劇，而我，也在通宵工作後眼睛長起眼瘡來) ，我覺得自己的身心都值更好的。

心裡不平衡得說不出來，這陣子，只想痛痛快快的發一下瘋，或許，我該開始密謀拍下大小姐的模樣，然後加上「生人勿近」的警告字句在港九新界的大街小巷張貼，又或是出書盡數‥‥

明天，我要示威﹗

倒敍 - 三朝回門七件事

寬頻線斷了一個多星期，今天傍晚天公終於造美、寬頻師傅也大發慈悲，雖然是 last minute order 又過了工作時間，也跑到我這個「山卡啦」的家替我重新接駁。住同區村屋的朋友曾告誡的說，一定是我前陣子打雷時沒有 unplug 我的寬頻線，以至雷電通過線路轟斷了我的寬頻 (朋友說那是因為村屋沒有避雷針)。我想，那可恐怖耶﹗經過師傅今天晚上個多小時的維修，終於找出事源︰原來是街外的電話線斷了﹗跟房子沒有關係，謝天謝地~~~﹗

能重新上網，第一件事當然是 update 我的 blog 啦﹗奉上全身婚禮肉照之餘，也讓大家知道我跟 Phil 都安好 :)

上班已經上了快兩個月，每天都有點兒百感交集的感覺。慶幸的是辦公室裡好人當道，雖然這裡也是我第一次見識到 "A字膊" 可以有多 "A"，瀉力可以有多強的地方。雖然很多朋友都勸我市道好時應積極轉工，找人工多一點，前途好一點的工作，但我從來沒有像現在的安份、滿足、踏實。這份工作沒能給我豐厚的薪金，但也算是不過不失，正因為我是工作間的「小薯仔」，每事每物都可理所當然的說不懂，做錯了也可以再接再厲。

兩個月裡最大的挑戰，呵呵，可能大家想也沒想過，是接聽電話﹗以前當學生或其他職位，跟本沒有機會接電話 (或是接的數目不像現在的排山倒海)，開始時我還真的有點恐懼哩﹗頭一天開始接電話，每一響都叫我頭痛，一整天後我的頭簡真要爆﹗但還好，之後我克服了，面對陌生的電話再不會恐懼 (你別看我平日口齒伶俐，其實我很不行﹗)，現在不但回應得算是得體，不太忙時更是 office 裡搶先接電話的人﹗

很沒出色吧，為那麼卑微的工作、微不足道的事而滿足，但這一刻，我的確為著自己不再怕跟陌生人通電話而高興。呵~~呵~~

說回離我那麼遠卻又這麼近的婚禮，這雖然不是全身肉照，連面孔也看不到，但卻是我最喜歡的照片﹗

故事其實還沒有說完，但由於時間 (及體力) 關係 (最近忙﹗很忙﹗)，我只好長話短說，希望日後有機會，再把那些還未遺忘、仍然新鮮的片段記下‥‥

故事未完，是我們兩個結婚新手始料不及的，以為婚禮結束等於二人世界的開始，沒想到家裡要我們行三朝回門禮 --- 若我早知家規又多又嚴，或許我會認真考慮在德意志結婚﹗

人家三朝回門，主要是回娘家坐坐，帶點禮物吃頓飯了事，但我們圍村的，或是我們家 (因為我的哥哥姐姐看到我們倆疲於奔命的趕著回門，都異口同聲說我奶奶一定是在耍我，因為他們結婚時都沒那麼慘的)，卻是有回門七件事的規矩︰

回門第一件事︰當然是回到奶奶位於上水的家 (算是娘家) 去，奶奶一早吩咐好，要買兩斤燒肉，再加三種水果各幾個，於是我們到百佳買了兩斤燒肉及一打水果回去。

回門第二件事︰回到娘家，當然是聊天及吃頓午飯，而嫁了老外，在家裡就等同當了大半個即時傳譯，他們吃飯說笑，我則忙著吃飯翻譯‥‥

回門第三、四、五、六件事 (奶奶自創) ︰到大哥、二哥、三哥、四哥、及二姐那邊去回門，每家必須送上兩斤燒肉，每種幾隻的三式水果 (簡單的說即一家一打水果、兩斤燒肉)。買不是問題，拿都不是問題 (反正不是我拿)，問題是，那五家當中，有三家於上水，兩家於馬安山 (不太靠近的兩個屋苑)，而我奶奶千叮萬囑我們一定要買上水最好吃的那當燒肉 (當然也是最貴啦)，於是我們拿著那麼多份燒肉和水果，在上水打了幾個鴿子轉後又再轉到馬安山去繼續轉，完成後已是日落西山 --- 快晚上七時﹗

之後，我約好了舊業主於西貢交還門匙押金，那是預先約好的，推不了，於是從馬安山又跑到西貢，交收完畢，發現忘了奶奶另一個千叮萬囑 --- 回門第七件事︰到小時候的褓姆家去﹗褓姆家在樂富，於是在西貢又多買了一份燒肉與水果，風塵撲撲的飄到樂富去‥‥

回到大埔的「山卡啦」家裡，一天已所餘無幾，我們慶幸的，只是終於完成了，這個比馬拉虫還要馬拉的三朝回門七件事‥‥

倒敍 - 囍

Our wedding invitation, designed by Phil+Holly

原來結婚已差不多兩個月了，感覺上好像一切依舊，大概因為蜜月旅行後不久， Phil 便回德國去了，我回復一個人加一隻兔半獨居生活，每天規規矩矩的朝九晚六，晚上回家自煮自吃，之後跟 Belly Bell 一起呆在電視前、或是看書、或是伏在電腦前跟 Phil 沒完沒了東拉西扯談天說地‥‥

回想那天，公元 2007 年 4 月 12 日星期四，我們的婚禮，沒有花車、沒有事前什麼上頭儀式、沒有接新娘之類的玩意，我們倆一早起床，自己動手化妝 set 頭髮，穿著一身的禮服 --- Phil 有整齊的西裝皮鞋，我則有不中不西的牛仔褲配中式 kwa 加高跟鞋 --- 於火車站跟義務替我們拍 video 的朋友會合，在火車上我們仨把玩了 Phil 的領帶好久，也想不出怎樣把它繫到頸上去才對，卻引來不少的目光與微笑‥‥

那天天氣實在非「風和日麗」四字所能形容‥‥拍出來的照片，大部份親友的頭髮都被異常強勁的海風吹得「變了型」，我這個自己 DIY 卻又不會打扮的新娘子，在還未進入簽紙場地前已成了瘋婦一樣，加上太陽猛得連眼睛都睜不開，拍出來的效果簡直就是面目全非。

進入註冊處後，當我正忙著辦理手續時， Phil 突然在我耳邊悄悄的問︰「你感覺到地震嗎？」忙得一頭煙的我聽到，馬上問︰你沒事吧？香港不是在地震帶，大概是你太緊張了吧？﹗ Phil 堅持說︰「地板真的在震啊﹗」我靜了一下，嚐試去感受，但沒有，或許心太亂，或許只是 Phil 太緊張吧﹗後來我們再次到市區的海濱去，發現地面真的在震動﹗

沒有再理會他的地震憂慮，我辦好了手續，繼續跟親友拍照，我以為我們的婚禮場面將會很冷清，沒想到來的親友總算不少，後來我再次跑了趟註冊處，才發現有些新人的婚禮，真是名副其實的小貓三四隻‥‥ Phil 在進入小禮堂前告訴我，他的嘴已累得不能再笑了，我想，還好我們不是辦全套的婚禮，要不他一定會跑掉﹗

大概在我家人眼中我們的事前準備太不足了，到臨宣誓前一刻，他們異口同聲打著眼色做著口型的問︰你們的介指呢？沒介指嗎？我有點攪不懂，莫明其妙的看著他們，再望望桌上的介指豬，大家才算鬆了口氣、飲得杯落‥‥﹗

沒有跟家人同住足足十年，一直關係都非常疏離，沒想到這次的婚事加上健談可親的 Phil ，讓我跟家裡的關係 close 了，就是我老爸，只要選對了話題，也不怕會跟 Phil 出現冷場。

雖然前路仍是茫茫不知，但起碼，我知無論以後的日子怎麼樣，他也是會對我不離不棄的，我想，那已很足夠了。

倒敍 - 吃在中國

繼續斷斷續續的記我們的蜜月艱苦團，跟新同事說起我們蜜月去了中國農村，他們都覺得選擇錯了，老外一定會覺得苦，但自己回頭再看，若沒去過，怎知苦不苦呢？或許真的苦了點，但總比後悔沒去好，有些地方，如榕江一帶、雷山的西江，都開始發展旅遊業了，再過幾年才去，大概再看不到農村的寧靜，或許到時候我們再沒背包旅行的勁兒了‥‥

Western Breakfast, Yangshuo

第一站的陽朔，我們可算吃得好住得好，差不多每天早上也去cafe吃西式早餐，一個中國女子跟老外一起坐在咖啡店外吃價錢比一般中式早餐高七、八倍的 continental breakfast，很多人都把我當成 Phil 的翻譯，有些更投以讓我有點不自在的奇異目光，沒想到結賬時是我付款，我總借機會說明這是我們的新婚蜜月啊﹗

Yangshuo Sesame Candies

我大概一星期也吃不完一包的陽朔芝麻花生糖，不到半小時便全進了 Phil 的肚子裡﹗我以為這只會發生在巧克力與蛋糕上，沒想到中式糖果也有這樣的吸引力﹗

Noodle Breakfast

我以為老外口胃的 Phil 一定不喜歡一早吃熱湯面，沒想這對他並沒有什麼問題 ---- 只是每次我們都要向面店老闆借熱開水，去沖他的牛奶咖啡 :) (我們行李中有一個大包全都是他的咖啡粉、糖、奶精、杯子及茶匙，就像BB一樣，出門必須帶奶粉奶瓶。)

Chinese cooking - 鑊氣

鑊氣這個概念，究竟應該如何解釋給 Phil 聽呢？他看著廚師，就覺得人家好像在耍雜技一樣，叫人嘆為觀止。

Water water water!!!

很奇怪的，在廣西北部跟貴州東南部，超市裡都沒有一公升裝的水賣﹗累得我們好像鬧水荒一樣常買一大堆的水回旅館﹗

Hotpot, LuiShan

Phil 愛吃中國菜，除火鍋外，他覺得麻煩，又覺得沒有味道，看來日後他來香港跟我同住時，我要好好調整一下他的味覺﹗

Free coffee from Xijiang

西江的千戶足迹旅館，一個晚上不過 15 塊錢/床 (二人間，不帶浴室廁所)，店主"兔子" 來自廣州(就是坐在櫃枱後那位)，不過二十來歲吧，到西江旅遊後愛上了這遍山川寨子，於是決定獨個兒在這樣開背包旅館，我們到了寨子後 Phil 想喝咖啡，剛巧碰上了在兔子旅館留宿的背包客，我打聽哪兒有咖啡喝，兔子便二話不說去張羅，要免費為我們沖咖啡﹗我們本來要了一個二人間，打算第二天早上才回雷山去拿回我們的行李繼續上路，但後來聽說鎮遠很不錯，於是決定不在西江過夜繼續趕路，兔子竟堅持不收我們的房租。我們都想，這女兔子外表雖然柔弱，但實在很了不起﹗

兔子，加油啊﹗

No more noodles in 鎮遠 PLEASE!

鎮遠‥‥唉﹗

Bamboo rice, Phoenix

上次去鳳凰時吃過的竹筒飯店，沒想到仍在﹗雖然位於古城裡，但經營店子的三兄弟 (不知道是否真兄弟) 都沒有像其他餐廳那樣賣什麼活山珍，一直就是老老實實的賣著超值的竹筒飯菜，我們到達古城的晚上吃過後，Phil 堅持第二天離開前的午餐一定要再去吃一趟﹗的確，已很久沒吃過有竹香的竹筒飯了‥‥好想再吃啊‥‥